تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 29 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):آگاه باشيد كه دانش آينده، اخبار گذشته و درمان دردهايتان و نظم ميان شما در قرآن است. ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1866518925




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

طرز تهیه فیله ماهی بخارپز شده با زنجبیل و پیازچه


واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان:
[تصویر: filemahibokharpazbazanjebil.jpg]

مناسب برای: ۴

مواد لازم:
4 عدد فیله سفید ماهی سفت 100 گرمی، مانند ماهی اسنپر یک سوم فنجان آب 2 قاشق غذاخوری سرکه مخصوص آشپزی چینی 2 قاشق غذاخوری زنجبیل، رشته شده یک عدد برگ کلم چینی 1/2 قاشق چایخوری شکر سفید 2 قاشق غذاخوری سویا سس رقیق 1/4 قاشق چایخوری روغن کنجد 1/2 فنجان پیازچه، خلالی خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی 1/2 فنجان برگ گشنیز پودر فلفل سفید به میزان لازم


ماهی را داخل یک کاسه نیمه گود مقاوم در برابر حرارت که در محفظه بخارپزتان جا شود، قرار دهید.
آب و سرکه مخصوص چینی را روی ماهی بریزید، سپس نصف زنجبیل ها را روی آن بریزید.
کاسه را درون بخارپز قرار داده و آن را در یک ماهیتابه ی گود یا وُک پر از آب جوش و بخار قرار دهید، درب آن را به مدت 5 تا 6 دقیقه ببندید.
برگ کلم چینی را به 4 تکه مساوی تقسیم کرده داخل بخارپز بریزید.
درب آن را به مدت 2 تا 3 دقیقه دیگر بسته نگداشته و اجازه دهید بخارپز شود تا کلم کاملاً گرم شده و ماهی بپزد.
گوشت باید سفید شود؛ اگر هنوز نیمه شفاف بود، به مدت 1 دقیقه دیگر و یا بیشتر آن را بپزید.
کلم را از بخارپز درآورده و در ظرف مخصوص سرو، آن را بچینید.
با استفاده از یک قاشق سوراخ دار، با دقت ماهی را از بخارپز بیرون بیاورید و روی کلم های داغ قرار دهید.
مایع باقی مانده در کاسه را روی ماهی بریزید، روی آن شکر بپاشید و سویا سس و روغن کنجد با هم مخلوط شده را ریخته و سپس باقی مانده ی زنجبیل و نصف پیازچه ها را بریزید.
روغن بادام زمینی را در یک ماهیتابه ی کوچک حرارت دهید که نا حدودی داغ شود، سپس آن را با دقت روی ماهی بریزید.
ماهی را با مابقی پیازچه ها، گشنیز و فلفل تزئین کرده، بلافاصله سرو نمایید.
خلاصه ای درباره این رسپی:
من می توانم این غذا را به مدت یک هفته هر شب بخورم! این غذا بسیار سالم و سبک بوده و طعم خالصی دارد. مهمترین نکته، خریدن تازه ترین و با کیفیت ترین فیله ی ماهیست—این دستور آشپزی به قدری ساده و خالص است که ماهی کاملاً ماهیتش را در آن نشان می دهد. ماهی هایی که برای این دستور غذا پیشنهاد می شوند شامل ماهی های بارکد، چشم آبی یا بلو آی، اسنپر، ماهی نرم کینگ جورج، مورای کد، باراموندی، دلفین، ماهی کاد و سی باس می شود. همچنین شما می توانید با استفاده از یک اسنپر درسته 750 گرمی (برابر یک پوند یا 8 انس) یا سی باس تمیز شده و بدون پولک این غذا را درست کنید. کافیست زمان بخارپز شدن اولیه را به 6 تا 8 دقیقه افزایش دهید، همچنین 1 تا 2 دقیقه بعد از اضافه کردن کلم آن را بخارپز کنید. مادرم اغلب برای ضیافت های فوق العاده اش که زیاد هم بودند، یک ماهی اسنپر درسته را بخارپز می کرد.

منبع:سایت ایرانیان






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 270]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن