غذای مدیترانه ای بخورید تا سرطان سینه نگیرید

واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان: تحقیقات جدید حاکی از آن است زنانی که از غذایی مدیترانه ای در رژیم روزانه خود استفاده می کنند، پس از یائسگی، نسبت به سایر زنانی که رژیم غذایی متفاوتی دارند، کم تر در معرض ابتلا به سرطان سینه قرار دارند.

به نقل از فاکس نیوز، محققان یونانی با مطالعه ۱۰ ساله روی ۱۴۸۰۰ زنی که از رژیم های غذایی مدیترانه ای و سنتی استفاده می کردند، دریافتند که با تداوم مصرف این گروه غذاها، شانس ابتلا به سرطان سینه در آن ها به طور قابل توجهی کاهش پیدا کرده است.

این تأثیر در دوران قبل از یائسگی بیشترین تأثیر را دارد ولی در زنان جوان اثر بسزایی نداشته و در زمان پس از یائسگی، مصرف غذاهای مدیترانه ای تا ۲۲ درصد خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد.

علاوه بر ارتباط رژیم غذایی مدیترانه ای با کاهش سرطان سینه، محققان به ارتباط آن با کاهش خطر بروز بیماری های قلبی و سرطان هایی چون روده بزرگ و معده اشاره کردند.

غذای مدیترانه ای سرشار از ماهی، روغن زیتون، سبزیجات و دانه هایی چون آجیل، بنشن بوده و از گوشت قرمز و لبنیات کم ترین استفاده می شود و محققان مطالعات زیادی انجام دادند که دریابند چرا مردم نواحی مدیترانه نسبت به سایر مردم جهان کم تر به بیماری های قلبی و سرطان هایی چون سرطان سینه، مبتلا می شوند.

درخصوص ارتباط غذای مدیترانه ای و کاهش خطر سرطان سینه دو تحقیق صورت گرفته است و در آن ها مشخص شد که کمبود گیرنده های هورمون استروژن که بیشترین علت ایجاد تومورهای سینه هستند، دلیل این ارتباط است.

محققان از میان ۱۴۸۰۰ زن مورد بررسی طی ۱۰ سال، دریافتند که تنها ۲۴۰ نفر به سرطان سینه مبتلا شدند و از آن ها خواسته شد که نحوه تغذیه خود و مقدار استفاده از رژیم مدیترانه ای را اشاره کرده و به آن از نمره ۰ تا ۹ دهند.

زنانی که امتیاز آن ها ۶ تا ۹ بود، نسبت به زنانی که امتیاز آن ها ۰ تا ۳ بود، ۲۲ درصد کم تر به سرطان سینه مبتلا شدند.
منبع:سایت ایرانیان

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]

[مشاهده در: www.freedownload.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 98]