تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 29 اسفند 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):سه ويژگى است كه در هر كس يافت شود، ويژگى هاى ايمان كامل مى گردد: آن كه وقتى خشنود گر...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1866388426




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

آفتابگردان، تقويت كننده ديد انسان


واضح آرشیو وب فارسی:حيات نو: آفتابگردان، تقويت كننده ديد انسان
گل آفتاب‌گردان گياهى است از خانواده گل‌ستاره‌اى‌ها (Asteraceae) از جنس آفتاب‌گردان‌ها (Helianthus).

خواص گياه آفتابگردان

1) زنگ زدن گوش : مغز ساقه آفتاب گردان را در آب جوش ريخته و مانند چايى دم كنيد و روزى سه فنجان از اين چاى بنوشيد.

2) تقويت معده و پائين آوردن فشار خون : 30 گرم برگ‌هاى خشك آفتاب گردان را دم كنيد و سه فنجان در روز بنوشيد.

3) سرگيجه و ورم صورت، آب آوردن بدن و تسريع زايمان : 20 گرم از گل‌هاى خشك آفتاب گردان را در آب جوش دم كنيد و روزى سه فنجان از اين دم كرده را بنوشيد.

4) درد معده، بيمارى‌هاى دستگاه ادراري، يبوست : 30 گرم ريشه خشك شده آفتاب گردان را در آب جوش ريخته و مدت 5 دقيقه بگذاريد بجوشد، يك فنجان از آن را سه بار در روز بنوشيد.

5) آرتروز: هنگامى كه آفتاب گردان گل مى‌دهد طبق گل ( قسمت پائين گل كه مانند بشقابى است) را جدا كرده و در آب انداخته آنقدر بجوشانيد كه شيره چسبناكى باقى بماند و سپس اين شيره را روى مفصل‌هاى دردناك بماليد و ماساژ دهيد درد آرتروز برطرف مى‌شود. 6) اسهال خونى : براى درمان اسهال خونى تخم آفتاب گردان را ( به مقدار 30 گرم ) در آب ريخته و حدود يك ساعت با حرارت ملايم بپزيد سپس آن را با نبات يا قند شيرين كرده و به مريض بدهيد. 7) سردردى كه همراه با سرماخوردگى است : 30 گرم تخم آفتاب گردان را در دو ليوان ريخته و بگذاريد بجوشد تا نصف ليوان آن باقى بماند و اين جوشانده را دوبار در روز بنوشيد. 8) سنگ كليه : حدود يك متر از مغز ساقه آفتاب‌گردان را در دو ليوان آب ريخته و بگذاريد آهسته با ملايمت بجوشد تا مقدار آن به نصف ليوان تقليل يابد آن گاه به مدت يك هفته و روزى يك بار آن را بنوشيد تا از شر سنگ كليه راحت شويد. 9) زخم، بريدگى و جراحت : مغز ساقه آفتاب گردان را له كرده و مانند پماد روى زخم جراحت بگذاريد تا خونريزى را بند ‌آورد و بهبودى را تسريع بخشد. سعى كنيد گياه آفتاب گردان را در حياط خود بكاريد و از خواص درمانى آن استفاده كنيد.

تخمه آفتابگردان

تخمه آفتابگردان از جمله مغزهاى چربى است كه نه‌تنها به عنوان آجيل و تنقلات، بلكه در غذاها و بخصوص سالادهاى مختلف مورد استفاده قرار مى‌گيرد.همچنين آن را به صورت تازه، خشك و بوداده مصرف مى‌كنند كه البته نوع بوداده آن با نمك و كمى‌آبليمو بسيار خوشمزه است.

خواص غذايى

روغن آفتابگردان، 66 درصد چربى غيراشباع اسيدلينولئيك دارد. علاوه بر آن، اين تخم منبعى غنى از فيبر، پروتئين، ويتامين E، ويتامين B، ويتامين A و مواد معدنى مختلف مانند پتاسيم، منيزيم، ‌آهن، فسفر، سلنيوم، كلسيم و روى است.

در ضمن تخمه آفتابگردان كم‌كالرى بوده و كلسترول خون را پايين مى‌آورد.

خواص درماني

مصرف تخمه آفتابگردان براى رفع ناراحتى‌هاى برونش، حنجره، مشكلات ريوى و همچنين صاف شدن صدا مؤثر است. علاوه بر اين، خوردن آن را براى تسكين سرفه هنگام ابتلا به سرماخوردگى و به اصطلاح نرم شدن سينه هم توصيه مى‌كنند. - مهم‌ترين خاصيت درمانى تخمه آفتابگردان كه از قديم‌الايام نيز به آن معروف بوده، تقويت‌كنندگى چشم و ديد انسان است؛ البته نبايد در خوردن آن افراط كنيد.

- اگر از التهاب مفاصل (آرتريت) در رنج هستيد، تخمه آفتابگردان بخوريد.

مواد موجود در100 گرم مغز تخمه آفتابگردان

انرژي(570 كيلوكالري)، كربوهيدرات(76/18 گرم)، چربى اشباع‌شده (20/5 گرم)، چربى اشباع‌‌نشده(20/42 گرم)، پروتئين (78/22 گرم)، ويتامين E(50/34 ميلى‌گرم)، منيزيم(354 ميلى‌گرم)، پتاسيم(689 ميلى‌گرم).

روغن آفتاب‌گردان

روغن آفتاب‌گردان روغنى است كه از دانه‌هاى روغنى گل آفتابگردان استخراج مى‌‌كنند. از اين روغن براى مصارف خوراكى استفاده مى‌شود.

اين روغن، يكى از روغن‌هاى رايجى است كه براى سرخ كردن و پخت و پز مواد غذايي، كاربرد گسترده‌اى دارد. پس از آن كه از دانه آفتاب‌گردان روغن گرفتند، كنجاله آن را براى خوراك دام مورد استفاده قرار مى‌‌دهند.

امروزه دانه گل‌هاى آفتاب‌گردان را تغييرات ژنتيكى داده‌اند و با استفاده از اصلاح نباتات، بذرهاى مرغوب‌تر و در نتيجه، گل‌هاى بهترى توليد كرده‌اند كه هم بارآورى بهتر داشته و هم در برابر بيمارى‌ها و آفت‌هاى گياهى مقاوم‌تر باشند. روغن آفتاب‌گردان حاوى اسيدهاى چرب اشباع شده ( تا درصد) بوده و باقى اشباع نشده مى‌باشد.
 شنبه 23 شهريور 1387     





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: حيات نو]
[مشاهده در: www.hayateno.ws]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 271]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن