قيمت گوشت قرمز همچنان رو به افزايش است

واضح آرشیو وب فارسی:واحد مرکزي خبر: قيمت گوشت قرمز همچنان رو به افزايش است
امسال نيز وعده هاي مسئولان براي تنظيم بازار در ايام ماه مبارك رمضان محقق نشد و توزيع گوشت قرمز و مرغ به قيمت مصوب نه تنها تاثيري در تعادل بازار نداشت بلكه در برخي موارد باعث ايجاد نابساماني در اين بازارها نيز شد.
به گزارش عصر ايران به دليل توزيع نامناسب و محدود گوشت قرمز و مرغ قيمت اين اقلام خوراكي همچنان بالا است و به جز معدود واحدهايي كه در سازمان ميادين و شهر مستقر هستند در ساير فروشگاه هاي شهر اين كالاهاي مصرفي با گذشت 10 روز از ماه رمضان هنوز با قيمتي بالاتر از نرخ مصوب به فروش مي رسند . در حال حاضر هر كيلو گوشت مرغ در بازار آزاد با قيمت هايي از 3200 تا 3450 تومان فروخته مي شود ضمن اينكه هر كيلو گوشت گوسفند گاو و گوساله با كيفيت نيز در اين ايام بين 7900 تا 10 هزار تومان قيمت دارد.
براساس اين گزارش قيمت هر كيلو گوشت سردست گوسفندي بين 7500 تا 8500 تومان گوشت شقه گوسفندي 7800 تا 8500 تومان و هر كيلو گوشت گاو و گوساله نيز با قيمتي بين 8000 تا 9000 تومان به فروش مي رسد .
اين گزارش مي افزايد : در حال حاضر هر كيلو گوشت مغز ران گوسفندي بين 9000 تا 9500 تومان به فروش مي رسد كه البته اين ارقام در مناطق مختلف شهر متغير بوده و در شمال شهر گاهي از اين اعداد هم فراتر مي رود.
اين در حالي است كه رئيس مجمع امور صنفي توزيعي گفت : روزانه 200 تن گوشت قرمز از سوي واحدهاي صنفي كه داراي ملت كارت اصناف هستند توزيع مي شود و 200 واحد صنفي در تهران عامل فروش گوشت قرمز خواهند بود .
قاسم نوده فراهاني همچنين اظهار كرد : هر كيلو گوشت گوسفندي 5200 تومان و هر كيلو گوشت گوساله 5500 تومان نرخ گذاري شده تا در اين مراكز به فروش برسد.
وي همچنين اعلام كرد : ميزان نياز مردم تهران به گوشت قرمز 300 تن است كه با ورود گوشت توسط ساير كشتارگاه ها به مراكز توزيع نياز بازار تامين مي شود.
فراهاني همچنين از عدم توزيع گوشت يخ زده توسط اصناف در بازار خبر داد و يادآور شد : « سازمان دامپزشكي امسال نيز همانند سال هاي گذشته مانع توزيع گوشت يخي شده و تنها به شرط داشتن سردخانه هاي با برودت زير صفر درجه در واحدهاي صنفي با توزيع گوشت در اين واحدها موافق است .
رئيس اتحاديه فروشندگان گوشت گوسفندي نيز در مورد وضعيت توزيع گوشت توسط واحدهاي صنفي در ماه مبارك رمضان نيز گفت : « واحدهاي صنفي براي توزيع گوشت منجمد بايد مجوز داشته باشند كه در حال حاضر در مرحله اخذ مجوز براي واحدها هستيم تا گوشت منجمد هم وارد شبكه توزيع شود.
كاظم صمدي از افزايش نسبي قيمت گوشت گوسفند طي يك هفته اخير خبر داد و افزود : در حال حاضر قيمت باركرد گوشت گوسفند 6000 تا 6200 تومان است . اين نرخ در برخي واحدها تا كيلويي 7200 تومان نيز مي رسد .
وي در مورد علت اختلاف قيمت گوشت در بازارهاي مصرف مناطق مختلف شهر خاطرنشان كرد : وجود ميدان هاي متعدد دام كشتار دام توسط برخي از قصابي ها و نيز فاصله مكان تهيه با توزيع گوشت باعث شده تا قيمت گوشت دچار نوسان شده و دستخوش تغييرات شود.
صمدي در مورد آينده بازار گوشت پيش بيني كرد : با توجه به نزديك شدن به فصل سرما و نيز گراني علوفه و نهاده هاي دامي پيش بيني مي شود در اواخر شهريور و اوايل فصل پاييز قيمت گوشت مجددا افزايش يابد.
وي در مورد عرضه گوشت در واحدهاي صنفي اذعان داشت : در حال حاضر حواله 10 واحد صنفي به سازمان دامپزشكي داده شده و به محض دريافت مجوز گوشت هاي منجمد پنج تكه اي به صورت كارتني توزيع خواهد شد.
در همين حال يكي از فعالان بازار گوشت قرمز در مورد وضعيت قيمت ها در اين بازار به خبرنگار ما گفت : قيمت گوشت گوساله مخلوط كيلويي 5600 تومان ران و راسته 5800 تومان سردست 5700 تومان گردن 5400 تومان و هر كيلو قلوه گاه 5150 تومان است .
وي در مورد قيمت انواع گوشت گوسفندي نيز افزود : هر كيلو گوشت مخلوط گوسفندي و راسته 5200 تومان ران 5900 سردست 5700 گردن 4600 و قلوه گاه نيز به قيمت 3800 تومان به فروش مي رسد .
جمعه 22 شهريور 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: واحد مرکزي خبر]

[مشاهده در: www.iribnews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 173]