نفخ، گاز روده و بادگلو چگونه از پس چند حباب برآييم؟

واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین: نفخ، گاز روده و بادگلو چگونه از پس چند حباب برآييم؟
دكتر ابوالحسن عمادى خواه - متخصص بيمارى هاى گوارشى بادگلو، گاز روده ها و نفخ هر سه به گازهاى موجود در مجارى گوارش انسان ربط دارند.بادگلو: بلعيدن هوا علت اصلى بادگلو است. گاه زخم معده و مشكلات كيسه صفرا مى تواند باد گلو ايجاد كند. چنان چه فرد در حالت دراز كش هوا بلعيده باشد، بيشتر هوا به روده ها راه مى يابد اما در وضعيت ايستاده و قائم هواى بلعيده شده از راه بادگلو خارج مى شود.راه هاى كاهش بادگلو: بلعيدن هوا اغلب در افراد مضطرب وجود دارد و اين افراد به طور ناخودآگاه اقدام به اين كار مى كنند. افزايش ترشح بزاق نيز سبب بلعيدن هوا مى شود. هشت راهكار در زير آمده است:۱- كاهش دفعات بلعيدن هوا۲- آرام و آهسته غذا خوردن و نوشيدن مايعات۳- مايعات را جرعه جرعه بنوشيد و از يكباره سركشيدن آن خوددارى كنيد.۴- نوشابه هاى گازدار، قرص هاى جوشان و خامه زده شده از عوامل توليد بادگلو هستند.۵- پرهيز از كشيدن سيگار، پيپ، جويدن آدامس و آب نبات، نوشيدن مايعات از بطرى هاى دهان باريك و قرار دادن دندان مصنوعى لق دردهان۶- خوددارى از بلعيدن هوا به طور عمدى۷- لقمه هاى غذا را پيش از بلعيدن به طور كامل بجويد۸- دورى از اضطراب و استرسگاز روده ها: غذاهايى كه در بدن غيرقابل هضم ا ند، به علت نبود آنزيم هضم كننده مانند پلى ساكاريدها و برخى قندها بدون تغيير از مجارى گوارشى گذشته و به عنوان غذا به مصرف باكترى هاى روده مى رسند و حاصل كار نيز چيزى جز توليد گاز در روده نخواهد بود.غذاهايى كه گاز ايجاد مى كنند: حبوبات مانند لوبيا، عدس، سويا، نخودفرنگى، لبنيات (شير، بستنى و پنير). سبزى ها مانند كلم بروكلى ، خيار، مارچوبه، كرفس و كاهو، سيب زمينى، شلغم و پياز، تربچه و سير و هويج و بادمجان . ميوه ها نظير زردآلو، سيب، گلابى، آلو، موز، كشمش، غلات مانند جو دوسر، ذرت، برنج، مغزها: بادام هندى. همچنين غذاهايى كه حاوى سولفور زياداند مانند گل كلم، تخم مرغ و گوشت گاز روده را افزايش مى دهند.نفخ: به احساس ورم و پر بودن شكم و افزايش ميزان گاز در مجارى گوارش گفته مى شود. علت نفخ معمولاً وجود گاز زياد نيست بلكه به خاطر كندى انقباضات عضلانى و حركات دودى است. غذاهاى چرب تخليه معده را به تاخير مى اندازند و تند تند غذا خوردن نيز از علل شايع نفخ است. زنان بيشتر از مردان از نفخ رنج مى برند و علت آن تغيير در سطح هورمون هاى بدن و افزايش آب و نمك در بافت هاى بدن پيش از عادت ماهانه است.چند راهكار براى كاهش نفخ: غذا به آرامى صرف شود. قدم زدن پس از خوردن غذا حركت روده ها را تحريك مى كند. خوردن ماست، زيره سبز و سياه و زردچوبه گاز روده و نفخ را كاهش مى دهد. مصرف آب ليموترش و يا كمى سركه همراه با غذا سبب تحريك ترشح اسيد هيدروكلريك و آنزيم هاى گوارشى مى شود. نعناع، آويشن، فلفل فرنگى شيرين، ريحان، دارچين و زنجبيل ضد گازهاى روده، بادگلو و همچنين نفخ مى شوند. براى كاهش خاصيت نفخ آورى لوبياى پخته، آن را ۲۴ ساعت درون آب بخيسانيد. به جاى مصرف سه وعده غذاى سنگين در روز از ۶ وعده غذاى سبك استفاده كنيد.
چهارشنبه 20 شهريور 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: جام جم آنلاین]

[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 878]