تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 10 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):در هر جمعه، اندكى از سبيل و ناخن‏هاى خود را بگير، و اگر هم چيزى وجود نداشته باشد، آن...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819566043




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

چیزکیک حلوا : چیز کیک ها


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
خمير فونسه يا بريزه 200 گرم
حلواي آرد گندم و خامه فرم گرفته هر کدام نصف پيمانه
پنير خامه‌اي و تخم مرغ هر کدام يك عدد
پودر قند و آرد هر کدام يك قاشق سوپخوري
آرد ذرت يا پودر كاسترد و پودرکاکائو هر کدام يك قاشق چايخوري
وانيل 1/8قاشق چايخوري
شكلات تخته‌اي موزي براي تزيين به ميزان لازم



 
 طرز تهيه:                                                                  
. فر را با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد روشن مي‌كنيم. خمير فونسه را در قالب تارت 20 سانتي‌متري طوري پهن مي‌كنيم كه كف و ديواره قالب را بپوشاند. سپس با نوك چنگال روي خمير سوراخ‌هايي ايجاد مي‌كنيم تا هنگام پخت خمير پف نكند. قالب را به فر داغ منتقل كرده و به مدت 10 دقيقه مي‌پزيم. پس از پخت و خنك شدن خمير، حلوا را به صورت يكنواخت روي خمير پهن مي‌كنيم. در كاسه‌اي پنير خامه‌اي، تخم‌مرغ و وانيل را با همزن دستي مي‌زنيم تا خوب مخلوط شود و گلوله‌هاي پنير خامه‌اي كاملا باز شود. سپس پودر قند، خامه و هر دو آرد را اضافه و مجددا مخلوط مي‌نماييم تا يكدست شود. مواد را روي حلوا ريخته دوباره قالب را به فر منتقل كرده و به مدت 25-20 دقيقه چيز كيك را در فر مي‌پزيم تا روي آن طلايي شود پس از خارج كردن و خنك شدن، چيز كيك را از قالب خارج كرده روي آن پودر كاكائو پاشيده و با شكلات موزي تزيين مي‌كنيم.

طرز تهیه خمیر فونسه:

forum-f223/topic-t22001.html

دوستان
با اجازه پستهای تعریف و تمجید و پستهایی که به این تاپیک ارتباط نداشت حذف شد
ممنون میشم که فقط با زدن دکمه تشکر یا محبوبیت از دوستان هنرمندمون تقدیر کنید






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 440]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن