تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816997554
رستی با خامه ترش : انواع خوراکهای مدرن
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
كره 60 گرم
پيازچه هشت ساقه
سير دو حبه
آرد نصف پيمانه
مغز تخمه آفتابگردان 2/3 پيمانه
سيب‌زميني و تخم مرغ هر کدام دو عدد
تره خرد شده دو قاشق سوپخوري
نمك، فلفل و روغن به ميزان لازم
خامه ترش يك پيمانه
طرز تهيه:
كره را ذوب كرده سيب‌زميني خرد شده، سير له شده و پيازچه خرد شده را به آن افزوده و تفت مي‌دهيم. مغز آفتابگردان را بدون روغن در ظرف ديگري كمي تفت مي‌دهيم. سپس به مخلوط بالا افزوده و هم مي‌زنيم. نمك و فلفل زده وقتي سيب‌زميني حالت چسبندگي پيدا كرد حرارت را خاموش كرده و اجازه مي‌دهيم تا خنك شود. تخم‌مرغ زده شده را همراه با يك قاشق از تره خرد شده و آرد به مواد بالا افزوده و كاملا مخلوط مي‌كنيم. از مواد اندازه گردو برداشته، گرد كرده وسط آن را كمي گود و در روغن سرخ مي‌نماييم. وقتي كمي خنك شد خامه ترش را با يك قاشق باقي مانده از تره و كمي فلفل سياه مخلوط كرده و حفره‌هاي رستي را پر مي‌كنيم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 307]
-
گوناگون
پربازدیدترینها