تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1865609783
ران مرغ تنوری : انواع خوراک با مرغ
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: ران مرغ (فقط قسمت پايين ران): هشت تکه
نمک: يک چهارم قاشق چايخوري
فلفل سياه: يک چهارم قاشق چايخوري
سير (ريز خرد شده): دو حبه
روغن: دو قاشق چايخوري
سس باربکيو: سه چهارم پيمانه
سس گوجه فرنگي: يک چهارم پيمانه
آب پرتغال يا آب: يک چهارم پيمانه
شکر: دو قاشق سوپخوري
شربت قند نسبتاً غليظ: دو قاشق سوپخوري
سس فلفل تند (در صورت تمايل): کمي
طرز تهيه
ابتدا پوست مرغ را گرفته و در سيني فر که با اندکي روغن چرب شده است بچينيد. نمک و فلفل را روي آن پاشيده و به مدت 25 دقيقه در فر با دماي 375 درجه ي فارنهايت يا 190 درجه ي سانتي گراد بپزيد.
در اين فاصله سس را تهيه کنيد. در يک ماهيتابه ي متوسط، سير را به مدت سي ثانيه در روغن زيتون داغ و روي حرارت متوسط بپزيد. سس باربکيو، سس گوجه فرنگي، آب پرتغال، شکر و شربت و در صورت تمايل سس فلفل تند را اضافه کرده و بهم بزنيد تا تمام مواد داغ شده، چند جوش بزند.
به کمک قلم موي آشپزي يا قاشق، سس را با احتياط روي مرغ ها بماليد، سس آنها را برگردانده و پشت مرغ ها را هم سس بزنيد. مرغ هاي سس زده شده را به مدت بيست تا 25 دقيقه ي ديگر يا زماني که کاملاً پخته شوند در فر 180 درجه ي فارنهايت يا 82 درجه سانتي گراد بپزيد. باقيمانده ي سس را مجدداً گرم کنيد و هنگام سرو روي مرغ ها بريزيد.
اين ران هاي تنوري را مي توانيد با غذاهايي همچون برنج ساده، پوره سيب زميني يا انواع سبزيجات پخته سرو کنيد.
منبع: 7 روز زندگي
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 344]
-
گوناگون
پربازدیدترینها