تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 19 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):ایمان هیچ بنده ای راستین نمی شود مگر زمانیکه اعتمادش به آنچه نزد خداست از اعتمادش به آن...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1821794814




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

همبرگر ماهي : همبرگر ، سوسیس و کالباس


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
 



همبرگر ماهي
مواد لازم :
فيله ماهي: 500 گرم
فلفل دلمه اي زرد : 1 عدد
پنير گودا: 100 گرم
سيب زميني: 1 عدد
پياز: 1 عدد
اسفناج: 100 گرم
تخم مرغ: 1 عدد
ذرت تازه : 50 گرم
نمک و فلفل: به ميزان لازم
ادويه مخصوص ماهي: به ميزان لازم


روش تهيه:
ابتدا فيله ماهي و ذرت را چرخ کرده و سپس پياز و فلفل دلمه اي، سيب زميني و پنير را رنده کنيد؛ اسفناج را هم بخارپز کنيد. در کاسه بزرگي تخم مرغ، نمک، فلفل و ادويه مخصوص ماهي را مخلوط کرده و سپس تمامي مواد را با هم مخلوط کنيد؛ کمي ورز دهيد تا چسبندگي پيدا کند. ماهيتابه را کمي چرب کرده و روي حرارت قرار دهيد؛ به اندازه يک پرتقال کوچک از مواد برداريد و در دست فرم دهيد و در ماهيتابه دو طرف آن را سرخ کنيد، سپس داخل نان همبرگر قرار داده و با گوجه فرنگي، خيار، کاهو و سس فلفل قرمز يا سس گوجه فرنگي ميل کنيد.
نکته تغذيه اي: ذرت فيبر بالايي دارد بنابراين براي سلامت روده مفيد است و از سرطان روده بزرگ پيشگيري مي کند و در ضمن منبع غني پروتئين گياهي نيز مي باشد.
منبع:نشريه دنياي زنان، شماره 51.







این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 516]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن