محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1855720212
سالاد میوه ژلاتینه : سالادهای سرد و گرم
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سالاد میوه ژلاتینه متشکل از انواع توتها و آناناس و پرتقال و گردو و کرفس خرد شده و آب سیب و پرتقال وژلاتین .
طرز تهیه این درست مانند دسر ژله است ولی با شیرینی خیلی کمتر از دسر که بشه بعنوان سالاد به کار برد .
نکته :
از آب کله و پاچه و زبان گوسفند و گوساله صاف شده به همراه قطعات خرد شده گوشت زبان و .... هم میشه این پیش غذا های سرد ژلاتینه رو تهیه کردو داخلش هم سبزیجات معطر و رنگی خرد کرد . معمولا برای آب کله پاچه و زبان نیازی به افزودن پودر ژلاتین نیست . ولی کاملا چربی اون رو جدا و صاف کنین . از اسانس و ادویه جاتی مانند جوز هندی و هل و دارچین و زعفرون و وانیل و ... بنا به ذائقه خودتون هم میتونین برای خوش طعم کردن اون بهره بگیرین . بدیهی است که از رنگ های مجاز خوارکی با مارکهای معتبر هم میشه گهگاهی کمک گرفت ... ولی نه همیشه ....!
ایده هایی برای انواع " ترین ژلاتینه " با پوره مانگو و گوشت بوقلمون یا مرغ و ماهی و میگو آب پز و کالباس خرد شده و سبزیجات و کاهو خرد شده وانواع میوه
نکته :
تهیه ژلاتینه با میوه جات و پودر زلاتین و آب میوه جات طبیعی ازتهیه دسر ژله آماده صنعتی خیلی بهتره . هم مقدار شکر و شیرینی ان دست خودمونه و دیگه میتونیم نریزیم .هم اینکه از آب میوه و میوه جات طبیعی استفاده شده .
http://www.pooyaonline.net/index.php?blogname=ircook&postarch=2991&tpl=10
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1258]
-
گوناگون
پربازدیدترینها