تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 11 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):سپاسگزارى منافق از زبانش فراتر نمى رود.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820037322




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

بوراني بنه : برانی ، نرگسی و مسما


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
 



بوراني سورانه- سووره بنه

 مواد لازم براي مصرف 4 نفر
 
سورانه/ 1 کيلو
پياز/ 2 عدد
رب انار/ 2 قاشق
زردچوبه و روغن و نمک/ بمقدار لازم

طرز تهيه:
 
ابتدا سورانه( سووره بنه، گياهيست کوهستاني مانند شنگ) را خوب پاک کرده و شسته سپس آنرا خرد کرده و داخل يک قابلمه مي ريزيد و رويش مقدار کمي آب مي ريزيد و روي حرارت ملايم مي گذاريد تا بپزد بعد ازاينکه سورانه پخته شد، آب آنرا مي ريزيد و سپس پيازها را خلال کرده و داخل روغن سرخ مي کنيد بعد زردچوبه و نمک را هم به پياز داغ اضافه کرده و داخل سوراني ريخته رب انار و نمک را هم اضافه کرده و روي حرارت ملايم گذاشته تا جا بيفتد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.








این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 7519]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن