محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827688086
کوکوی بادام : غذاهای گیاهی برای گیاهخواران
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: برنج قهوه ای پخته = ١ فنجان
نخود پخته = نصف فنجان
پیاز خرد شده = ١ عدد
بادام هندی آسیاب شده = ٣ ق س
پودر گشنیز = نصف ق چ
پودر زیره = نصف ق چ
زردچوبه = ١ ق چ
فلفل سبز تند = ٢ عدد
آب لیمو = ١ ق س
تخم مرغ = ١ عدد
هویج = یک عدد
سیر رنده شده = ٢ حبه
پودر نان سفید = نصف فنجان
گشنیز خرد شده = نصف فنجان
روغن = ٢ ق س
نمک به میزان لازم
دستور تهیه
١ ق س روغن در ماهیتابه ریخته روی شعله گاز می گذاریم و پیاز و سیر را حدود ٢ الی ٣ دقیقه در آن تفت میدهیم
بعد نخود پخته، بادام هندی و گشنیز خرد شده را اضافه کرده و همه مواد را با هم کمی تفت می دهیم (٢ الی ٣ دقیقه)
ماهیتابه را از روی گاز برداشته، تمامی مواد تفت داده شده را با مابقی مواد (برنج قهوه ای، هویج، آب لیمو، تخم مرغ، پودر زیره، پودر گشنیز، زردچوبه، پودر نان، هویج و نمک) در غذاساز ریخته مخلوط می کنیم تا خمیر صافی به دست بیاید.
بعد مواد را از غذاساز در آورده و فلفل سبز خرد شده را به آن اضافه می کنیم و خمیر به دست آمده را به مدت ٣٠ دقیقه درون یخچال می گذاریم.
بعد از ٣٠ دقیقه مواد را از یخچال درآورده مانند کوکو با دست گرد گرد آنها را درست می کنیم و در یک ماهیتابه نچسب با کمی روغن را سرخ می کنیم.
در زمان سرو می توانیم از برگهای تازه گشنیز برای تزئین کوکو استفاده کرد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 305]
-
گوناگون
پربازدیدترینها