ژله در پوست پرتقال : ژله و دسرهای ژلاتینه

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:

پرتقال 3 عدد
ژله از هر طعم که دوست داشتید

دستور تهیه

فقط کافی است پرتقالها ر از وسط نصف کنید و تا نیمی از وسط هر کدوم رو خالی کنید بعد هر از ژله توی اون بریزید و بزارید توی یخچال

نوشین جون چه جوری اینو میخورن؟؟؟

عزیزم فکر نمیکنم خوردنش با قاشق کار سختی باشه.

دسر ژله داخل پوست پرتقال

http://13web.blogveb.com

سلام دوستان عزیز .از این
به بعد بهتون توصیه میکنم هر وقت مهمون اومد خونتون خودتون آستین ها رو بزنید بالا
و برای مهموناتون پرتقال پوست بگیرید وقتی میشه از پوست پرتقال ژله هایی به این
خوشمزگی و خوشکلی درست کرد حیفه که پوست های پرتقالمون رو آش و لاش کنیم پس چکار
میکنیم میام از وسط پرتقالمون رو نصف میکنیم مثل عکس پایینی وبعد با استفاده از یک
قاشق کوچک به آرومی پرتقالمون رو از پوستش جدا میکنیم فقط مواظب باشید به پوست
پرتقالمون آسیبی نرسه!

حالا به یک بسته پودر ژله
نیاز داریم که بهتره با طعم پرتقال باشه ولی اگر دوست نداشتید یا مثل من اون موقع
ژله پرتقال در دسترستون نبود میتونید از هر طعم دیگه ای استفاده کنید (من از ژله
آناناس استفاده کردم )یک بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و میزاریم
روی حرارت و هم میزنیم تا کاملا صاف بشه برای این مقدار به حدود ۳عدد پرتقال نیاز
داریم ژلمون که کمی خنک شد به آرامی با قاشق داخل پوست های پرتقال رو از ژله پر
میکنیم

توصیه میکنم شما این کار
رو تو یخچال انجام بدید یعنی اینکه ابتدا پوست های پرتقال رو بزارید داخل یک سینی و
بزارید تو یخچال و بعد همونطور که تو یخچال هست توش رو با ژله پر کنید چون من این
کارو نکردم یه ساعت هم گذاشتم ظرفم همون طوری بمونه تا ژله تو محیط بیرون ببنده ولی
فایده ای نداشت و بالاخره مجبور شدم ظرفم رو جابه جا کنم و بزارم تو یخچال و بین
راه مقداری از ژله هام ریخت تو سینی پس بهتره که ظرف رو اول بزارید تو یخچال و بعد
از ژله پر کنید و بزارید حدود چهار، پنج ساعت داخل یخچال بمونه و بعد برش بزنید
برای میزهای مهمونی و تولد بچه ها خیلی عالیه .

نکته:من داخل یکی از پوست
های پرتقال رو با خود تکه های پرتقال پر کردم و بعد روش ژله ریختم اینطوری موقع
خوردن میتونید طعم خود پرتقال رو هم حس کنید به نظرم خیلی خوشمزه تر میشه فقط در
این صورت دیگه باید از مقدار کمتری آب و ژله استفاده کنید .

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 435]