مصرف آبميوه باعث افزايش نسبي خطر ديابت مي شود

واضح آرشیو وب فارسی:واحد مرکزي خبر: مصرف آبميوه باعث افزايش نسبي خطر ديابت مي شود
يك تحقيق جديد نشان مي دهد; زناني كه خواهان بهبود ديابت نوع 2 هستند بايد در وعده هاي غذايي خود سبزيجات و ميوه جات را گنجانده و از مصرف آبميوه خودداري كنند.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) واحد علوم پزشكي ايران خوردن 3 وعده ميوه در روز يا يك وعده اسفناج كلم و يا سبزيجات مشابه داراي برگ هاي سبز مرتبط با كاهش خطر ابتلا به ديابت مرتبط است . اين نتايج از يك مطالعه 18 ساله بر روي 71 هزار و 346 زن كه در مطالعه سلامت پرستاران شركت كرده به دست آمده است .
دكتر ليدا بازانو از دانشگاه تولان از مركز سلامت و درمان عمومي در اين رابطه گفت : در اين روش يك كاهش نسبي وجود داشت ولي اين روش نمي تواند باعث جلوگيري شود. اگر عوامل خطرناك بسيار زيادي مانند اضافه وزن وجود داشته باشد اين روش فقط يك ابزار براي پيشگيري از ديابت است .
بازانو و همكارانش اطلاعات به دست آمده از شركت كنندگان در مطالعه سلامت پرستاران را مورد بررسي قرار دادند.
در هنگام اين مطالعه 4 هزار و 529 نفر از شركت كنندگان مبتلا به ديابت نوع 2 شدند در اين حين يك وعده اضافي از سبزيجات داراي برگ سبز خطر ابتلا را تا 9 درصد كاهش داد و يك وعده اضافي از آبميوه درصد ابتلا را تا 18 درصد افزايش داد .
بازانو گفت : اگر چه اين يافته ها بايستي مورد تجديد نظر قرار گيرد ولي مكانيزم هاي احتمالي وجود دارد كه توسط آنها آبميوه مي تواند باعث افزايش خطر ديابت شود.
وي افزود : آبميوه حاوي مقدار بسيار زيادي قند به شكل مايع است كه مي تواند به سرعت جذب شود.
به گفته اين تيم تحقيقاتي اين يافته ها عنوان مي كنند كه جايگزين كردن بعضي از نوشيدني ها با آبميوه به عنوان عملي براي بهبود سلامتي بايد به عنوان يك هشدار تلقي شود. يك هشدار مشابه ديگر نيز بايد بر اين اساس مد نظر باشد كه طبق راهبرد غذايي استفاده از آبميوه به عنوان يك وعده مصرف ميوه پيشنهاد شده است .
شنبه 2 شهريور 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: واحد مرکزي خبر]

[مشاهده در: www.iribnews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 143]