تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 13 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):بركت در مال كسى است كه زكات بپردازد، به مؤمنان مدد و يارى رساند و به خويشاوندان كمك نما...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820357064




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

اسپاگتی فلفلی : ماکارونی و نودل


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: اسپاگتي                                                                                   يك بسته
گوشت چرخ‌كرده                                                                                   300 گرم
فلفل دلمه‌اي رنگي از هر كدام                                                                                   يك عدد
نمك، فلفل و ادويه                                                                                   به ميزان لازم
رب گوجه‌فرنگي                                                                                   سه قاشق سوپخوري
روغن                                                                                   50 گرم
پنير گودا و پروسس                                                                                   150 گرم
هويج بزرگ پخته‌ و حلقه‌شده                                                                                   يك عدد
پياز                                                                                   يك عدد

 
پياز را خرد و سرخ مي‌كنيم گوشت چرخ كرده را افزوده و آن را نيز تفت مي‌دهيم. رب گوجه‌فرنگي، نمك، فلفل و ادويه را روي گوشت مي‌ريزيم و هم مي‌زنيم يك ليوان آب روي گوشت ريخته حرارت را ملايم مي‌كنيم تا آب به خورد گوشت برود. فلفل دلمه‌اي سبز، قرمز و زرد را حلقه كرده در آب‌جوش مي‌اندازيم به آن نمك زده بعد فلفل‌ها را آبكش مي‌كنيم. ماكاروني را طبق دستور پخته و آبكش كرده، ته ظرف تفلون را كمي روغن مي‌ريزيم. ابتدا فلفل‌هاي رنگي را كف ديگ روي روغن مي‌چينيم و حلقه‌هاي هويج را هم افزوده و ماكاروني‌ آبكش‌شده را روي فلفل مي‌ريزيم و گوشت را ميان ماكاروني ريخته و پنير را روي آن رنده مي‌كنيم. يك رديف هم فلفل قرمز، سبز و زرد روي پنير قرار مي‌دهيم. مقداري ديگر پنير روي آن رنده كرده و اسپاگتي را دم مي‌كنيم. موقع سرو اسپاگتي آن را روي جعفري ساطوري‌شده يا شاخه‌هاي ريحان روي آن برمي‌گردانيم و با چند گوجه‌مينياتوري دور ظرف راتزيين مي‌كنيم.






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 226]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن