تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 9 فروردین 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هر كس كم بخورد، سالم مى‏ماند و هر كس زياد بخورد تنش بيمار مى‏شود و قساوت قلب پي...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید ووچر پرفکت مانی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

وکیل اصفهان

لیست قیمت گوشی شیائومی

آیسان اسلامی

خرید تجهیزات صنعتی

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

اجاق گاز رومیزی

تور چین

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

لوله پلی اتیلن

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

مرجع خرید تجهیزات آشپزخانه

خرید زانوبند زاپیامکس

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

کلاس باریستایی تهران

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

تعمیرات مک بوک

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

قطعات لیفتراک

خرید مبل تختخواب شو

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

دانلود رمان

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1793335402




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

کيک ماهي تن : کیک ها و رولت های غذایی


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
کيک ماهي تن
مواد لازم براي 2 نفر:
 
سيب زميني درشت/ 1 عدد
کره/ 20 گرم
شير/ 2 قاشق چايخوري
آبليمو/ 1 قاشق چايخوري
کنسرو ماهي تن/ 100گرم
نمک و فلفل/ به ميزان لازم
روغن مايع براي سرخ کردن/ به ميزان لازم
تخم مرغ/ 1 عدد
آرد سوخاري/ حدود 60 گرم
لوبيا سبز پخته براي تزئين/ 50 گرم
هويج پخته براي تزئين/ 1 عدد
نخود سبز پخته براي تزئين/ 7دانه

روش تهيه:
 
پوست سيب زميني را بگيريد و آن را آبپز کنيد. آن گاه سيب زميني را همراه با کره، شير، آبليمو و قدري نمک، پوره کنيد. سپس ماهي تن را به آن بيفزائيد و مواد را با يکديگر مخلوط نمائيد. حالا مايه ي به دست آمده را به 6 قسمت مساوي تقسيم کنيد و هر يک را به شکل ماهي درآوريد. بعد آن ها را در سيني بچينيد و به مدت يک ساعت در يخچال نگه داريد. اکنون تخم مرغ را در ظرفي بريزيد و با چنگال هم بزنيد. آرد سوخاري را هم در ظرف ديگري بريزيد. حالا ماهي ها را در تخم مرغ بغلتانيد و در آرد سوخاري فرو ببريد. دوباره آن ها را در يخچال بگذاريد تا پس از گذشت 30 دقيقه، آماده ي سرخ کردن شوند. اينک روغن را در ظرف مناسبي بريزيد و روي اجاق داغ کنيد. بعد دو طرف ماهي ها را در آن سرخ نمائيد تا بپزند و طلائي رنگ شوند. سپس آن ها را در ديس مناسبي بچينيد، از نخود سبز براي چشم ماهي استفاده کنيد و اطرافشان را با لوبيا و هويج، تزئين نمائيد.

 
 









کيک ماهي تن و ذرت
( براي کساني که کلسترول خونشان بالاست )
انرژي کل : 1100 کيلو کالري

مواد لازم براي 4 نفر :
 
سيب زميني پخته و رنده شده 300 گرم
کنسرو ماهي تن 200 گرم
کنسرو ذرت سه چهارم پيمانه ( 115 گرم )
جعفري خرد شده 2 قاشق سوپخوري
نمک به مقدار لازم
فلفل يک هشتم قاشق چايخوري
پودر نان خشک 1 پيمانه ( 115 گرم )
از آنجا که کلسترول بالاي خون يکي از عوامل بروز بيماري هاي قلبي - عروقي است ، افراد مبتلا به کلسترول خون بالا، بايد در رژيم غذايي خود تغييراتي ايجاد کنند ؛ مثلاً از خوردن غذاهاي پرچرب و سنگين پرهيز نمايند و ميوه و سبزيجات تازه ، دانه ها و مغزهاي گياهي خام را به ميزان متعادل و متناسب در برنامه غذايي خود بگنجانيد .


روش تهيه :
 
سيب زميني ، کنسرو ماهي تن ( که کاملاً روغن آن را گرفته ايد ) ، ذرت ، جعفري ، نمک و فلفل را با هم مخلوط نماييد . از مواد گلوله هاي کوچکي درست کنيد . کيک هاي ماهي را در پودر نان بغلتانيد و در سيني فر بچينيد .
کيک هاي ماهي را در فري که از قبل با حرارت 180 درجه سانتيگراد گرم شده قرار دهيد تا ترد و طلايي شوند . اين غذا را داغ و به همراه ليمو و سبزيجات تازه ميل نماييد .
منبع:دنياي تغذيه






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 362]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن