منوی غذای شما چیه؟ : بازی و سرگرمی

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: دوستان اگه بخواین توی برنامه بفرمائید شام شرکت کنید منوی غذائی شما چیه؟ هر کدوم از ما میتونیم نوعی نوشیدنی- پیش غذا - غذای اصلی و دسر رو نام ببریم و همینجا اگه دستور غذا یا مثلا دسری رو نمی دونستیم از دوستامون بپرسیم و یاد بگیریم بخصوص در مورد غذاهای محلی خیلی میتونه بهمون کمک کنه.
                                     پس دوست جونا منوی غذای شما چیه؟

پیش غذا (کشک بادمجان - سوپ شیر - سمبوسه - سالاد ماکارانی - اسنک )
غذای اصلی ( زرشک پلو یا باقالی پلو با مرغ - خورش قیمه - دلمه برگ مو)
دسر (ژله آکواریوم - بستنی یخی - کیک )
البته یکی از اونها

پیش غذا : سوپ جو
غذای اصلی : لازانیا
دسر : کیک بستنی

نوشیدنی تابستانی: یکی از انواع میلک شیک               نوشیدنی زمستانی: هات چاکلت یا یکی از انواع قهوه
پیش غذا: سوپ جو یا سینی کاناپه یا سینی اردور همراه با سالادهای فانتزی
غذای اصلی: زرشک پلو با جوجه کباب یا مرغ بریان
دسر: تیرامیسو یا ترایفل

پیش غذای من شامل(سوپ هر نوع یا دلمه با بورانی و لبو و
غذای اصلی (استیک مرغ یا گوشت..البته تا حالا درست نکردم با سس قارچ ..مرغ شکم پر یاته چین یا..البته همه اینها تزئیناتش باز خودش کلی ماجرا داره) :))
دسر (یک چیزی تو مایه ها پلیمبر و اینها )
...
بله این منیو میتونه برنده باش.... :)

راستی من در مورد نوشیدنی بعدا تصمیم میگیرم شاید آب زرشک که خودم خیلی دوست دارم

راستی فراموش کردم نوشیدنی رو..
از اونجا نمیخوام مهمونهام اشتهای خودشون رو از دست بدن یک نوشیدنی سبک...
مثل چای یا چای سبز طعم دار که بپسندن یا چای لیمو یا دارچین یا چای نعناع و نوشیدنی سرد... آب میوه های مختلف با پوره خود میوه داخلش ..کم شیرین

پيش غذا: سيني مزه
غذاي اصلي: مرغ شكم پر+ زرشك پلو+ خورشت آلو و يا چند نوع كباب+ پلو(مثلا يه سيخ كوچولو كوبيده+ يه سيخ كوچولوجوجه + يه سيخ كوچولو ميگو )
دسر: يه كيك خوشمزه كه روش كلمه بفرماييد شامو با خامه يا كاكائو مي نوشتم و كلي تزيينش ميكردم+ هات چاكلت يا چاي نعنا

خوب منوی غذای من کاملا سنتیه.
1- چای
2- دلمه کلم که خیلی بند انگشتی و قلمی پیچیده شده با کلی پیاز داغ فراوون و زرشک .
3- آبگوشت یا دیزی با مخلفات "پیاز-سبزی خوردن-ترشی-نون سنگگ برشته- دوغ-ماست وخیارو.." همه تو یه سفره کاملا سنتی با ظرفهای سفالی آبگوشت خورونی!!!
4- بستنی زعفرونی یا فالوده یا یخ در بهشت .
5- قلیون

نوشیدنی تابستانی:شیر نارگیل      نوشیدنی زمستانی:کاپوچینو
پیش غذا: سوپ سفید با تارت ژامبون
غذای اصلی: بلدرچین در لانه سیب زمینی همراه با زرشک پلو
دسر: کیک شاهزاده سیاه همراه با اسپرسو

آقا سینا برامون توضیح میدی کیک شاهزاده سیاه چجوری تهیه میشه؟

Nooshin نوشته است:
آقا سینا برامون توضیح میدی کیک شاهزاده سیاه چجوری تهیه میشه؟
بله با کمال میل اما چون خیلی طولانیه من آدرسه سایتی رو که میتونید دستورالعمل کاملشو ببینید براتون مینویسم:www.newgenbaker.com

یخ در بهشت آلبالویی یا توت فرنگی
1 سوپ فوق العاده ( که تاحالا درست نکردم)!!!
1 نوع کباب و پلو ماهیچه ( آخ جونمی)
دسرم احتمالاً کیک بستنی یا دسر بیسکوئیت

نوشيدني تابستان : آبميوه مثل آب انار يا آب طالبي
نوشيدني زمستان : چاي يا قهوه
پيش غذا : كشك بادنجان يا سوپ جو
غذاي اصلي : باقالي پلو با گوشت
دسر : كيك موزبا سرو قهوه

پيش غذا: سوپ جو با شير - دلمه برگ مو
غذاي اصلي : باقالي پلو با ماهيچه
دسر: كوكتل ميوه
نوشيدني سرد: شريت به ليمو (چون خودم عاشقشم )

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 6235]