تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837893555
رولت مغز : کیک ها و رولت های غذایی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
سبزي (تره، جعفري، شويد و گشنيز) 500
گرم
تخم‌مرغ شش عدد
پياز يك عدد
مغز گوسفند يا گوساله دو عدد
روغن مايع پنج قاشق سوپخوري
كرفس و جعفري از هر كدام يك شاخه
طرز
تهيه:
ابتدا مغز را شسته همراه با پياز، ساقه كرفس، جعفري و مقداري نمك
به مدت 30 دقيقه آب‌پز مي‌‌كنيم پس از پختن، ريشه و پوست مغز را جدا كرده و مغز را
با پشت قاشق نرم مي‌‌كنيم. سبزي را بعد از شستن خرد كرده، مقداري نمك و فلفل به آن
اضافه مي‌‌كنيم. تخم‌مرغ‌ها را با چنگال زده و به داخل سبزي مي‌‌ريزيم. درون ظرفي
مقداري روغن ريخته و روي حرارت مي‌‌گذاريم تا داغ شود، در اين مرحله به اندازه يك
لايه نازك از كوكو ته ظرف مي‌‌ريزيم، وقتي خوب پخت از روي حرارت برمي‌داريم تا سرد
شود، آن‌گاه به اندازه يك لايه نازك از مغز روي كوكو پهن كرده و به وسيله چنگال به
صورت رولت مي‌‌پيچيم و چند دقيقه‌اي روي حرارت مي‌‌گذاريم. در پايان آن را برش داده
و در ظرف دلخواه براي سرو تزئين مي‌‌كنيم.
آشپزی خانواده سبز
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 341]
-
گوناگون
پربازدیدترینها