بوي عيدي، بوي توپ، بوي كاغذ رنگي...(استقبال از نوروز 90 ) : دل مشغولیهای روزمره

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: دوستان عزيز بنا داريم در اين تاپيك به استقبال عيد نوروز برويم

از تمامی عزیزان تقاضا می کنم جهت ماندگار ماندن و خاطره انگیز شدن این ایام ،همراهی خود را دریغ نفرمایند.

خجسته نوروز دیرپا،میراث خوش قوم پرافتخار آريايي مبارک.

اميدوارم براي همه ي دوستان سال خوبي باشه.
لحظه تحویل سال نو شمسی (سال خرگوش): به وقت ایران ایران: ساعت ۰۲:۵۰:۴۵ , صبح دوشنبه ۱ فروردین ۱۳۹۰

ممنون آقا مجتبی چه تاپیک خوبی زدی
اینهم اولین هدیه من به این تاپیک...آخه نوروز بدون حاجی فیروز که نمیشه!
پيوست ها:
haji_firuz.jpg [ 28.31 KiB | بازديد 491 بار ]

این هم فلسفه هفت سین نوروزی:
چیدن سفره هفت سین از دیرباز از مراسم جدا ناشدنی نوروز بوده که ساعتی به تحویل سال مانده ، این سفره گذاشته میشود. هفت، عددی است مقدس که نشان دهنده هفت ایزد زرتشتیان موسوم به امشاسپندان است و به همین دلیل سین های نوروزی به نام هفت سین خوانده می شوند. سفره هفت سین سفره ایست که در آن سبزه، سماق ، سیر ، سنجد ، سیب ، سمنو ، سرکه و سکه، همچنین آینه شمعدان ، شمع ، کتب آسمان ، ماهی قرمز ، تخم مرغ رنگ کرده یا تزئین شده ، کتاب شعر، گل مانند شب بو- لاله – سنبل ، کاسه آب ، نقل و نبات و شیرینی قرار میگیرد. تمامی مواردی که بر سر سفره هفت سین قرار میگیرند دارای معانی خاصی هستند که برای شروع سال نو آنرا طلب میکنیم و البته در هر منطقه معنا و تنوع این موارد متفاوت است در هفت سین سبزه نشان رویش و سبزی ، سمنو به سبب داشتن گندم نشان برکت ، سنجد نشانی از عشق و دلداگی ، سیب میوه ای به نشان سلامت عشق و زایش، سکه های تازه ضرب شده نمادی از ثروت است، وجود چند دانه سیر نیز به نشانه دفع بیماری و یک ظرف سرکه هم عنوان برکت بر سفره نوروز ایرانیان جای داده می شود. هفت سین و نمادهای آن نشانه های از نو شدن زندگی و طبیعت هستند که در سفره جای می گیرند. تخم مرغ رنگ کرده به نیت برکت و روزی که معمولا به تعداد اعضای خانواده تهیه میشود و در برخی مناطق به معنایی نشان نژاد است و ازدیاد نسل. ماهی نماد برج حوت یا اسفند و نشان برکت و زایش و در برخی مناطق به نشانه زندگی و پایداریست ، و شیرینی به معنای شیرین کام بودن در تمام روزهای سال است. میوه ،آجیل و یک تکه نان یا مقداری برنج هم نشان از پر برکت بودن سفره دارد. گل به نیت باروری و شادابی بر سر سفره هفت سین گذاشته میشود آینه، برای رفع کدورت و یکرنگی شمع روشن به نیت روشنایی و طول عمر اعضای خانواده که به همین دلیل اعتقاد بر این بوده که شمع هفت سین را نباید خاموش کرد و در صورت لزوم این کار باید با برگ سبز یا نقل و نبات انجام شود. اسفند هم گیاهی مقدس محسوب شده و نمادی از بوی خوش است و سرانجام آب در سفره هفت سین پاکی و پاکیزگی است و همچنین نشان آبادانی و همینطور صافی، پاکی و گشایش در کارها میباشد

ساعت تحویل سال در سایر کشور ها:

Abu Dhabi Friday March 20, 2010, 13:43:39 PM Jakarta Friday March 20, 2010, 18:43:39

PM

Amsterdam Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Jerusalem Friday March 20, 2010

,

12:43:39 AM

Ankara Friday March 20, 2010, 13:43:39 PM Lisbon Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM

Atlanta Friday March 20, 2010, 05:43:39 AM Madrid Friday March 20, 2010, 12:43:39 PM

Baghdad Friday March 20, 2010, 14:43:39 PM Nairubi Friday March 20, 2010, 14:43:39 AM

Bangkok Friday March 20, 2010, 18:43:39 PM Melbourne Friday March 20, 2010, 22:43:39

PM

Barcelona Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Montreal Friday March 20, 2010, 06:43:39

AM

Beijing Friday March 20, 2010, 19:43:39 PM Moscow Friday March 20, 2010, 14:43:39 PM

Beirut Friday March 20, 2010, 13:43:39 PM New Delhi Friday March 20, 2010, 17:43:39 PM

Berlin Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Ottawa Friday March 20, 2010, 06:43:39 AM

Chicago Friday March 20, 2010, 05:43:39 AM Tokyo Friday March 20, 2010, 20:43:39 AM

Copenhagen Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Toronto Friday March 20, 2010,

07 43 39 AM

Frankfurt Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Vancouver Friday March 20, 2010, 03:43:39

AM

Geneva Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Washington DC Friday March 20, 2010,

05:43:39 AM

mojtaba نوشته است:

ساعت تحویل سال در سایر کشور ها:

Abu Dhabi Friday March 20, 2010, 13:43:39 PM Jakarta Friday March 20, 2010, 18:43:39

PM

Amsterdam Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Jerusalem Friday March 20, 2010

,

12:43:39 AM

Ankara Friday March 20, 2010, 13:43:39 PM Lisbon Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM

Atlanta Friday March 20, 2010, 05:43:39 AM Madrid Friday March 20, 2010, 12:43:39 PM

Baghdad Friday March 20, 2010, 14:43:39 PM Nairubi Friday March 20, 2010, 14:43:39 AM

Bangkok Friday March 20, 2010, 18:43:39 PM Melbourne Friday March 20, 2010, 22:43:39

PM

Barcelona Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Montreal Friday March 20, 2010, 06:43:39

AM

Beijing Friday March 20, 2010, 19:43:39 PM Moscow Friday March 20, 2010, 14:43:39 PM

Beirut Friday March 20, 2010, 13:43:39 PM New Delhi Friday March 20, 2010, 17:43:39 PM

Berlin Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Ottawa Friday March 20, 2010, 06:43:39 AM

Chicago Friday March 20, 2010, 05:43:39 AM Tokyo Friday March 20, 2010, 20:43:39 AM

Copenhagen Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Toronto Friday March 20, 2010,

07 43 39 AM

Frankfurt Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Vancouver Friday March 20, 2010, 03:43:39

AM
Geneva Friday March 20, 2010, 12:43:39 AM Washington DC Friday March 20, 2010,

05:43:39 AM

ممنون از این پست... ممکنه باقی کشورها رو هم بگذارید؟کشورهای اسیایی ممنون

من عاشق عیدم مخصوصا که امسال با نینی تو راهیمون سر سفره میشینم.عییییییییییییییییییییییییییییییییید داره میااااااااد

فکر می‌کنم این ساعت‌ها درست نیستند عید روز جمعه نیست در ایران که روز دوشنبه ساعت ۲و ۵۰ دقیقه ۴۵ ثانیه صبح باشد در آلمان ۲ ساعت و نیم اختلاف زمانی‌ داریم که میشه ۱۲و۲۰ دقیقه دوشنبه صبح و ۲۱ مارس هست

خوب تو کشورهای دیگه فرق داره چون سال خورشیدی از روحرکت خورشید تحویل میشه و تو هر مکانی یه ساعت خاص.تو همه دنیا یه ساعت مشخص نیست ولی واسه ما ایرانی ها همون 2 و 50 دقیقه نیمه شب دیگه
حالا ایرانی های خارج از کشور با ساعت خودمون عید رو جشن میگیرن دیگه کاری ندارن که کشورهای دیگه چه ساعتی سال تحویل میشه(واسه این گفتم که همه ایرانی ها تو یه ساعت عید رو جشن بگیرن )یعنی همون 2 و 50 دقیقه نیمه شب دیگه

samsayeh نوشته است:
خوب تو کشورهای دیگه فرق داره چون سال خورشیدی از روحرکت خورشید تحویل میشه و تو هر مکانی یه ساعت خاص.تو همه دنیا یه ساعت مشخص نیست ولی واسه ما ایرانی ها همون 2 و 50 دقیقه نیمه شب دیگه
حالا ایرانی های خارج از کشور با ساعت خودمون عید رو جشن میگیرن دیگه کاری ندارن که کشورهای دیگه چه ساعتی سال تحویل میشه(واسه این گفتم که همه ایرانی ها تو یه ساعت عید رو جشن بگیرن )یعنی همون 2 و 50 دقیقه نیمه شب دیگه

من منظور شما را متوجه نمیشم ،خوب همه زمان سال تحویل را به وقت
ایران در کشور خودشون تنظیم میکنند مثلا ۲و ۵۰ دقیقه ایران ۱۲و ۲۰ دقیقه
در اینجاست ممکنه در آمریکا عصر باشد ژاپن صبح ولی‌ همان ۲و ۵۰ دقیقه
ایران هست

من واسه ایرانی های که خارج از کشور هستند گفتم که به وقت ایران یعنی 2 و 50 دقیقه نیمه شب مث ایرانی های داخل جشن بگیرند و همه ایرانی ها تو یه ساعت نوروز رو جشن بگیریم بدون در نظر گرفتن این که خارج از ایرانیم یا داخل.
و حرف شما هم کاملا درست تو هر کشوری میتونیم اختلاف زمانی با ایران رو محاسبه کرد وساعت تحویل سال شمسی در اون کشور رو پیدا کرد.

باز کن پنجره ها را که نسیم،

روز میلاد اقاقی ها را جشن می گیرد

و بهار

کنار هر شاخه، کنار هر برگ

شمع روشن کرده است

همه ی چلچله ها برگشتند

و طراوت را فریاد زدند

امیدوارم برای همه گی سال 1389غروب غمها وناکامی ها وناامیدی ها وسال1390طلوع شادی ها وامیدها وارزوها باشه.انشالا لحظه ی تحویل سال تو دل هیچ کسی غم وغصه نباشه.

و باز گرمای ملایم و فرحبخش روز های آفتابی بهار در باغ و راغ و کشتزار ها به سبزه و گلها
و درختان بشارت میدهد تا از خواب سنگین زمستان بیدار شوند و روح تازه بخود گیرند
و آنگاه این نوای جانبخش را ساز بدارند . .

با آرزوی
۱۲ ماه شادی،
۵۲ هفته پیروزی،
۳۶۵ روز سلامتی،
۸۷۶۰ ساعت عشق،
۵۲۵۶۰۰ دقیقه برکت،
۳۱۵۳۰۰۰ ثانیه دوستی.
نوروز 1390 پیشاپیش مبارک باد

باز هفت سين سرور

ماهي و تنگ بلور

سکه و سبزه و آب

نرگس و جام شراب

باز هم شادي عيد

آرزوهاي سپيد

باز ليلاي بهار

باز مجنوني بيد

باز هم رنگين کمان

باز باران بهار

باز گل مست غرور

باز بلبل نغمه خوان

باز رقص دود عود

باز اسفند و گلاب

باز آن سوداي ناب

کور باد چشم حسود

باز تکرار دعا

يا مقلب القلوب

يا مدبر النهار

حال ما گردان تو خوب

راه ما گردان تو راست

باز نوروز سعيد

باز هم سال جديد

باز هم لاله عشق

خنده و بيم و اميد

عید شما مبارک

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 468]