تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816679969
بيسكويت گردو و شكلات : شیرینی های خشک ، بیسکویت و کوکیز
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: كره نرم /125 گرم
شكر قهوه اي /370 گرم
وانيل /يك چهارم قاشق چايخوري
تخم مرغ /2 عدد
شكلات سياه ذوب شده /60 گرم
شير /يك سوم پيمانه
آرد ساده /340 گرم
پودر كاكائو/2 قاشق سوپخوري
بيكينگ پودر/2 قاشق چايخوري
دارچين /يك چهارم قاشق چايخوري
نمك /كمي
گردوي پودر شده /85 گرم
پودر قند /برای غلطاندن شيريني
دو عدد سيني فر را چرب كرده ، بگذاريد فر را با حرارت 10 درجه سانتي گراد گرم شود. كره ، شكر و وانيل را بزنيد تا تغيير رنگ داده، به صورت كرم درآيد . تخم مرغ را دانه دانه اضافه كنيد شكلات و شير را به مخلوط بالا اضافه كنيد.
آرد ، پودر كاكائو، بيكينگ پودر ، دارچين و كمي نمك را در مخلوط كره اي الك كرده هم بزنيد . گردوي پودر شده را نيز اضافه كرده مواد را خوب مخلوط كنيد . سپس در يك ظرف دردار به مدت حداقل 3 ساعت يا يك شب در يخچال استراحت دهيد. بعد از استراحت از مواد به اندازه ي يك قاشق سوپخوري برداشته در دست گرد كنيد ، سپس در پودر قند بغلطانيد و داخل سيني فر با فاصله ي 4 سانتي متر از يكديگر قرار دهيد. سيني را به مدت 25 دقيقه در فر قرار داده تا شيريني ها پخته شود . سپس از فر خارج كرده و بعد از 5 دقيقه از سيني جدا كرده روي پنجره سيني را خنك كنيد. با اين مقدار مواد حدود 60 عدد شيريني خواهيد داشت. اين شيريني به مدت 10 روز در ظرف دردار قابل نگهداري مي باشد
منبع: هنرآشپزی
پيوست ها:
1786481.jpg [ 37.3 KiB | بازديد 190 بار ]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 410]
-
گوناگون
پربازدیدترینها