تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 27 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):هر كس امر به معروف كند به مؤمن نيرو مى بخشد و هر كس نهى از منكر نمايد بينى منافق را ب...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1866000744




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

نان سوخاری شیرین : انواع نان و خمیرها


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: نان سوخاري 200 گرم
- كره 250 گرم
- آب يك پيمانه
- شكر نصف پيمانه
-
زعفران ساييده شده يك قاشق چاي‌خوري سرپر
توضيح: نان سوخاري را مي‌توانيد به
صورت بسته‌اي يا باز و كيلويي از سوپرماركت‌ها و محل فروش نان‌هاي فانتزي تهيه
كنيد.
طرز تهيه:

تابه بزرگي آماده كنيد و كره را داخل آن بريزيد.
تابه را روي شعله ملايم اجاق گاز قرار دهيد و صبر كنيد تا كره آب شود.
حالا
نان‌هاي سوخاري را تك‌تك داخل كره قرار دهيد و بگذاريد تا يك طرف آنها سرخ شده و
طلايي‌رنگ شود. پس از آنكه يك طرف نان‌هاي سوخاري سرخ شد، آنها را برگردانيد و
بگذاريد طرف ديگرشان نيز طلايي‌رنگ شود.
وقتي مرحله سرخ كردن سوخاري‌ها در كره
به پايان رسيد، آنها را در ظرف ديگري بگذاريد و مشغول درست كردن شيره شويد.
طرز
تهيه شيره: يك قابلمه متوسط را آماده كنيد و يك پيمانه آب را همراه شكر داخل آن
بريزيد و قابلمه را روي شعله ملايم اجاق گاز قرار دهيد تا در اثر حرارت، شكر كم‌كم
در آب حل شود.
سپس زعفران ساييده شده - كه در يك‌چهارم پيمانه آب جوشيده حل كرده
بوديد– را به آن اضافه كنيد و بگذاريد تا اين محلول به جوش آمده و قوام آيد.
پس
از اينكه اين شربت يا همان شيره قوام آمد، با توجه به اندازه قابلمه، چند عدد نان
سوخاري سرخ شده را داخل اين شيره قرار دهيد و بگذاريد يكي دو جوش بزند؛ سپس آنها را
با كفگير سوراخ‌دار خارج كنيد.
پس از اينكه تمام نان سوخاري‌ها را از داخل شيره
خارج كرديد، آنها را در ظرف مورد نظر بچينيد و سرو كنيد.
نكته 1: براي آنكه شربت
خوب قوام آيد، مدت 5 دقيقه آن را حرارت دهيد.
نكته 2: بيش از ظرفيت قابلمه،
سوخاري‌ها را به طور همزمان روي هم داخل شيره قرار ندهيد زيرا به اين ترتيب،
سوخاري‌ها به‌هم چسبيده و له مي‌شوند.
نكته3: براي اينكه مقدار اضافي كره
سوخاري‌ها كمي از آن خارج شود، آنها را پس از سرخ كردن روي دستمال كاغذي حوله‌اي
بچينيد و روي آن كمي فشار دهيد تا مقداري از كره اضافي به دستمال كاغذي منتقل
شود.
نكته4: براي تسريع در كارتان هنگام مهماني مي‌توانيد هر دو مرحله يعني سرخ
كردن سوخاري‌ها و آماده كردن شيره را از قبل انجام داده و آنها را در يخچال نگهداري
كنيد.
سپس حدود 10 دقيقه پيش از سرو كردن، شيره را داغ كنيد و سوخاري‌ها را داخل
آن بيندازيد.
پيوست ها:
drkkh80.jpg [ 8.81 KiB | بازديد 146 بار ]







این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 323]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن