تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 27 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):سكوت مؤمن تفكر و سكوت منافق غفلت است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1865911192




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

کاپ کیک شکلات تکه ای : مافین ، کیک فنجانی و یزدی


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:

کاپ کیک ها یا همون کیک فنجونی کیکهای کوچیکی هستند که جهت سرو برای یک نفر تهیه می شوند. کیک یزدی خودمون هم در دسته ی کاپ کیکها قرار می گیره.
این دستور کاپ کیک شکلات تکه ای برگرفته از سایت mrbreakfast.com هست.
منظورم از شکلات تکه ای همون شکلات های چیپسیه که ترجمه ی تحت اللفظی Chocolate Chip به معنی تکه های شکلاته. آخه به نظرم این شکلاتا هیچ شباهتی به چیپس ندارن
بریم سراغ طرز تهیه:

مواد لازم:
آرد................. 2 پیمانه
شکر قهوه ای . 1/3 پیمانه ( یک سوم)
شکر.......... 1/3 پیمانه
بکینگ پودر... 2 قاشق چایخوری
نمک.......... 1/2 قاشق چایخوری
شیر.......... 2/3 پیمانه
کره.......... 1/2 پیمانه - آب شده و خنک شده
تخم مرغ...... 2 عدد- زده شده
وانیل........ 1 قاشق چایخوری
شکلات چیپسی... 1 بسته یا 300 گرم
گردوی خرد شده 1/2 پیمانه

طرز تهیه:
فر را با دمای 400 درجه فارنهایت ( معادل 205 درجه سانتیگراد) روشن کنید. 12 قالب مافین یا کیک یزدی رو چرب کنید، اگه از کاغذ مخصوص استفاده می کنید ( که بهتره این کارو بکنید ) نیازی به چرب کردن قالب نیست.
توی ظرف گودی آرد، شکرها، بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کنید.
در ظرف دیگه ای شیر، تخم مرغها، کره و وانیل رو با همزن هم بزنید تا کاملاً
مخلوط بشن.
با دست وسط مواد خشکتون رو یه گودی ایجاد کنید و مخلوط شیر رو به مواد خشک اضافه کنید و به آرومی هم بزنید تا فقط مایه کیک یه دست بشه. شکلات چیپسی و گردوها رو هم اضافه کنید.
حالا از ماده ی آماده شده توی قالبها بریزید و به مدت 15 الی 20 دقیقه بذارید توی فر بمونه. برای اطمینان از پختش اگه یه خلال دندون رو توی کیک بزنید و بیرون بیارید، در صورتی که تمیز بود و بهش چیزی نچسبیده بود یعنی کیک پخته.
نوش جان.

البته من به جای 12 تا قالب 20 تا قالب استفاده کردم، پس موادی که توی قالبها ریختم کمتر شد و کیک ها خوشگل پف نکردن. شما از همون 12 الی 15 تا قالب استفاده کنید.




دوستان
 با اجازه پستهای تعریف و تمجید و پستهایی که به این تاپیک ارتباط نداشت حذف شد

ممنون میشم که فقط با زدن دکمه تشکر یا محبوبیت از دوستان هنرمندمون تقدیر کنید

 






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3500]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن