آزمايشگاه مرجع صنايع غذايي مورد تاييد مجامع بين المللي است

واضح آرشیو وب فارسی:مهر: آزمايشگاه مرجع صنايع غذايي مورد تاييد مجامع بين المللي است
مشهد - خبرگزاري مهر: مدير شهرك فناوري صنايع غذايي و بيوتكنولوژي شمال شرق كشور گفت: آزمايشگاه مرجع صنايع غذايي كشور، مورد تاييد مجامع بين المللي است.

به گزارش خبرنگار مهر در مشهد، سيد سعيد صبور داوديان ظهر امروز در حاشيه برگزاري نمايشگاه فناوري غذا در يك نشست خبري در مشهد افزود: فاز نخست اين آزمايشگاه در حال حاضر به صورت پايلوت راه اندازي شده است.

وي با بيان اينكه براي راه اندازي كامل اين آزمايشگاه 300 ميليارد ريال اعتبار مورد نياز است، اظهار داشت: با راه اندازي اين آزمايشگاه 220 نفر نيروي متخصص فعاليت خواهند داشت كه در حال حاضر اين پرسنل مشغول گذارندن دوره هاي آموزشي هستند.

داوديان در تشريح وظيفه اين آزمايشگاه گفت: توليد كنندگاني كه قصد صدور محصولات خود را به هر كشوري دارند، بايد طبق قوانين سازمان تجارت جهاني، توليدات آنها مطابق با استانداردهاي پذيرفته شده كشور مبدا باشد.

وي افزود: در ايران تاكنون روال بر آن بوده كه نمونه كالا ابتدا به ساكن به كشور مقصد ارسال و بعد از تاييد، اجازه صدور آن از سوي كشور مبدا، صادر مي شد.

داوديان با بيان اينكه با راه اندازي اين نمايشگاه، ديگر نيازي به طي اين مراحل نيست، گفت: البته در زمينه واردات كالا به ايران نيز اين نمايشگاه مي توانند اقدامات مشابه در اين زمينه را انجام دهد.

وي در ادامه در خصوص شهرك فناوري صنايع غذايي شمال شرق كشور گفت: طبق مصوبه سال 78 مجلس، در سطح كشور سه شهرك فناوري و با سه رويكرد متفاوت و بر اساس نياز سنجي و توانمنديهاي منطقه اي پايه گذاري شد.

داوديان افزود: شهرك فناوري صنايع غذايي در مشهد، شهرك فناوري خودرو در تبريز و همچنين شهرك فناوري الكترونيك در شيراز، سه شهرك ياد شده هستند.

وي تصريح كرد: مهمترين موضوعاتي كه در شهرك صنايع غذايي مشهد دنبال مي شود، موضوع تحقيق وتوسعه R&D، آنكوباتورها (مراكز رشد)، فناوري اطلاعات و نيز آموزش است.

داوديان با بيان اينكه بحث آموزش در روند توليد مطلوب، نقش بسزايي دارد، اظهار داشت: پارسال براي 34 هزار و 757 نفر ساعت كلاس آموزشي برگزار كرديم.

وي در بخش ديگري به موضوع برند (علامت تجاري) حلال، اشاره كرد و گفت: پس از اجلاس كشورهاي اسلامي در سال 2003 جمهوري اسلامي ايران، امتياز دبيرخانه برند حلال را اخذ نمود.

داوديان افزود: بر اين اساس اتاق اسلامي تشكيل و موضوع مجهز سازي صنايع غذايي با برند حلال دنبال شد.

وي گفت: از آنجا كه ايران يك كشور اسلامي است، تاكنون اين مسئله به صورت رسمي انجام نمي شده است، اما هم اكنون بحث آموزش هاي لازم در اين زمينه با جديدت در حال پيگيري است.

داوديان افزود: البته برند حلال محدود به روند توليد و يا آنچه در عرف اسلامي به "ذبح شرعي" معروف شده نيست، بلكه گستره اين موضوع شامل خدمات حمل و نقل كالا، نگهداري در سرد خانه و به طور كلي هر نوع فعاليت از توليد تا مصرف را، شامل مي شود.

وي با بيان اينكه در حال حاضر تنها 30 كشور در دنيا داراي برند حلال هستند، افزود: آنها حوزه فعاليت خود را در زمينه خدمات گردشگري نظير هتلداري و حتي بانكداري نيز توسعه داده اند.
دوشنبه 28 مرداد 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مهر]

[مشاهده در: www.mehrnews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 118]