کیک شکلاتی موز و گردو : كيک های پایه و کیک های میوه ای

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: دوستان خوبم اگه طرفدار کیک شکلاتی هستید وقراره برای عید کیک بپزید این کیک را امتحان کنید .برای تنوع هم بد نیست .برای دیدن مراحل مصور درست کردن آن اینجا را کلیک کنید .
http://liliangol.blogfa.com/post-64.aspx
پیشاپیش عید نیمه شعبان برهمه مبارک باد (fl:

وای رویاجون مرسیییییییییی من عاشق کیک شکلاتی هستم اگه گردو هم داشته باشه دیگه محشره حتما در اولین فرصت درست میکنم فقط یه سوال میشه موز این کیک و حذف کرد ؟ من از موز خوشم نمیاد

آقا بامداد وزهرا خانوم ورویا جونم .از لطفتون ممنونم .
رویای عزیز اگه موز را ازاین کیک حذف کنید اونوقت میزان آرد وشکر متفاوت می شه . اگه کیک شکلاتی خوشمزه درست کردم حتما براتون می گذارم .

این کیک روغن کمی داره .قابل توه کسانی که رژیم سفت وسخت دارند .منتظر نظراتتون درباره مزه اون هستم .

بچه ها سلام
من مي خوام كيك بپزم كه لاي اون موز و گردو بگذارم و روشم با شكلات بپوشونم .كسي تا حالا پخته. البته ديدم تو سايت دستور كيك موز و گردو كه موزشو ميكس كرده ب و.د من مي خوام لاي كيكك حلقه حلقه بگذارم ميشه بگيد آيا بايد وقتي مايه كيك را ميريزم بگذارم لاي اون يا اينكه وقتي پختم كيكم را از وسط نصف كنم و لاي اون موز بگذارم. واي خودم هم گيج شدم.

عزیزم یه کیک اسفنجی ساده بپز وقتی یه کم خنک شد از ارتفاع برش بده.لاش حلقه های موز و گردو بذار-گردو پوست گرفته باشه-البته قبل از چیدن اینا رو کیک (نصف کردی)کمی(2 قاشق)شربت کمپوت آناناس یا شربت معمولی یا شیر کاکائو بده که نرم بشه و روش خامه زده شده بمال لایه دوم کیک رو بذار با دست فشار بده دوباره یه کوچول از همون شربت و خامه مالی یا اینکه نسبت 1به2 شکلات و خامه رو روی حرارت بذار بعد از قاطی شدن سرد که شد روی کیک بده.البته صبر کن تا دستور دقیق تر بدم او کی

http://www.lilian2323.blogfa.com/cat-108.aspx

اینجارو ببین شاید کمک کرد
http://www.lilian2323.blogfa.com/cat-1.aspx

http://liliangol.blogfa.com/post-64.aspx

رویل جان من می خوام این کیک درست کنم اما در مورد قالبش سوال داشتم و ان هم اینکه این قالب شما از همین قالب های فلزی ساده هستش که شما چربش کردی؟به راحتی بعد از پخت کیک ازش جدا شد؟ و اینکه میشه به جای کاکائو نسکافه بریزم؟

ستاره نیلی عزیز ...بخشید ..سوالتون را امروز دیدم .قالب من مارک پرستیژ هست با رویه داخلی تفلون ...بهترین قالب ها چدنی با سطح داخلی تفلون هست .
بله عزیزم ..من فقط داخل قالب را چرب کردم .

دوستان
با اجازه پستهای تعریف و تمجید و پستهایی که به این تاپیک ارتباط نداشت حذف شد

ممنون میشم که فقط با زدن دکمه تشکر یا محبوبیت از دوستان هنرمندمون تقدیر کنید

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 2288]