سالاد تبولی : سالادهای سرد و گرم

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام
دوستان عزیز هر کی قبلا این سالاد خوشمزه رو درست کرده طرز تهیه رو برا دو نفر برام بذاره
راستی اینم بگم تو گوگل سرچ کردم هر جا طرز تهیه اش با جای دیگه فرق می کرد بخاطر همین دست به دامن شما شدم

ممنووووووووووووووووووووووووون

سلام می تونی اینجا دستور این سالاد رو ببینی ولی فک کنم اسمش تبوله است.
http://old.tebyan.net/Teb.aspx?nId=7641

من جعفری رو خیلی ریز ریز خوردمی کنم بایکی دوتاگوجه خیلی خیلی ریز و اب چندتالیمورومی گیرم ومی ذارم روش سعی کنید ازلیمو تازه استفاده کنید نه ابلیمو اندازه یه مشت بلغوردرشت و روغن زیتون ونمک می ریزم وهم می زنم خیلی خیلی خوشمزه است
این دستوری که بالا توسایت زده دستوراصلیش نیست وخیلی چیزابهش اضافه شده ولی تبوله اصل رواینجوری درست می کنن

سلام شمیم جان . سالاد تبوله یک نوع سالاد لبنانی هست که بسیار خوشمزه و اسان تهیه می شود . من خودم زیاد درست می کنم و خیلی اسان هست.
جعفری - بلغور ( ربع ساعت در اب خیس و با دست فشار میدهیم که اب ان گرفته شود) اب لیمو - روغن زیتون - نمک - پیازچه - گوجه
جعفری و پیازچه ریز خورد می کنیم و گوجه هم طوری ریز می کنیم که اب نیندازه و سپس اب لبمو و روغن زیتون و نمک اضافه می کنیم
نوش جان
پيوست ها:
.jpg [ 3.2 KiB | بازديد 492 بار ]

بلغور اگه پخته نشده سفت نیست؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ato نوشته است:بلغور اگه پخته نشده سفت نیست؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

نه عزیزان . اینجا بلغور ریز هست و ربع ساعتی در اب بگذارید نرم می شه و نیاز به جوش دادن نیست

بلغور گندم ریز 2/3 پیمانه
جعفری 6 پیمانه
نعناع تازه نصف پیمانه
گوجه فرنگی 5 عدد
پیاز 2 عدد
پیازچه 2 عدد
روغن زیتون 1/4 پیمانه
آبلیمو نصف پیمانه
نمک و فلفل سیاه

بلغور را با آب ولرم به مدت 15 دقیقه خیس و سپس آبکش کنید به طوری که آب آن کاملاً گرفته شود.
جعفری، نعناع، گوجه، پیاز و پیازچه را خرد کرده و به آرامی با بلغور مخلوط کنید.
نمک و فلفل اضافه کنید.
چند دقیقه قبل از مصرف روغن زیتون را با آبلیمو مخلوط نموده و روی سالاد بریزید.
این سالاد را بلافاصله بعد از تهیه مصرف کنید.
پيوست ها:
tabule3.jpg [ 61.95 KiB | بازديد 118 بار ]

سلامhoda dubai خوبی عزیزم بخشید من این موضوع رو اینجا مطرح می کنم من یه شک دارم امیدوارم شکم و برطرف کنی من یه دوست دارم هم اسم شما شنیدم دبی زندگی می کنه یه لحظه فکر کردم شما باشید. ببخشید این سوال و ازت میپرسم احیانا شما کازرون دانشجو نبودین. ممنون میشم اگه جوابم و بدین

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 690]