واضح آرشیو وب فارسی:موج: نوسان قيمت روغن نباتي داخلي
سرمايه: افزايش جهاني قيمت مواد اوليه مورد نياز كارخانه هاي روغن كشي، موجب شده تا نرخ روغن نباتي در بازارهاي داخلي نيز با نوسان مواجه شود.يكي از اعضاي انجمن صنفي صنايع روغن نباتي ايران، ضمن بيان مطلب فوق اظهار كرد: «در حال حاضر هر تن دانه سويا 720 دلار به فروش مي رسد كه اين رقم نسبت به مدت مشابه سال قبل 76 درصد رشد يافته است.همچنين قيمت جهاني هرتن روغن آفتابگردان بيش از 1700 دلار است كه در مقايسه با سال گذشته 100 درصد افزايش نشان مي دهد.»وي همچنين به روند رو به رشد قيمت هاي جهاني روغن خام اشاره كرد و گفت:
«در سه ماهه نخست سال جاري هر تن روغن خام سويا به قيمت 1500 دلار خريد و فروش مي شود كه اين نرخ نيز نسبت به سه ماه نخست سال گذشته بيش از 77 درصد رشد داشته است.»وي به واردات حدود 189 هزار تن روغن خام به كشور در بهار امسال اشاره و خاطرنشان كرد: «اين رقم در مقايسه با مدت مشابه سال قبل 38 درصد كاهش نشان مي دهد، ضمن اينكه در مدت مذكور حدود 279 هزار تن دانه روغني وارد كشور شده كه در اين بخش نيز شاهد دو درصد كاهش واردات هستيم.» عضو انجمن صنفي صنايع روغن نباتي ايران در مورد توليد روغن مايع گفت: «طي سه ماه ابتداي سال حدود 48 درصد روغن توليدي كشور را روغن مايع به خود اختصاص داده است كه نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود 23 درصد رشد نشان مي دهد.» وي در ادامه يادآور شد: «بيش از 320 هزار تن روغن در كشور طي سه ماهه فصل بهار توزيع شده كه نزديك به 41 درصد آن روغن دولتي و بيش از 52 درصد نيز در بخش فروش آزاد بوده است.» - نوسان قيمت انواع روغن حسن اسدي يكي از فروشندگان مواد غذايي در مورد نوسان قيمت روغن به خبرنگار ما گفت: «قيمت روغن مايع از ابتداي سال تاكنون در سه نوبت افزايش يافته است.» وي افزود: «قيمت روغن مايع يك ليتري در ابتداي سال 1300 تا 1500 تومان بوده كه در ماه ارديبهشت به 1600 تا 1650 تومان رسيد و پس از آن با افزايش 150 تا 200 توماني قيمت به نرخ 1850 تومان به فروش رفت.» وي ادامه داد: «در حال حاضر نيز قيمت روغن مايع يك ليتري حدود 1950 تا 2050 تومان است. همچنين قيمت روغن مايع 5/1 ليتري در مارك هاي مختلف از 3550 تا 3650 تومان بوده و روغن مايع دو ليتري نيز با قيمت هايي از 2400 تا 6500 تومان به فروش مي رسد.» اسدي همچنين گفت: «قيمت حلب پنج كيلويي روغن لادن كه در ابتداي سال جاري از 8800 تا 10 هزار تومان بود هم اكنون با قيمتي بيش از 11500 تومان در مناطق مختلف به فروش مي رسد.» اين فروشنده مواد غذايي در مورد قيمت روغن هاي مايع وارداتي نيز تصريح كرد: «در حال حاضر روغن يك ليتري با مارك مازولا 3900 تا 4000 تومان و دو ليتري آن 7300 تومان به فروش مي رسد.» وي به نوسان قيمت انواع روغن در مقايسه با سال گذشته اشاره كرد و گفت: «در سال گذشته قيمت روغن مايع دو ليتري 4900 تا 5150 تومان بود اما در حال حاضر انواع روغن مايع دو ليتري با قيمت هايي تا 6500 تومان به فروش مي رسد ضمن اينكه در مقايسه با ابتداي سال جاري نيز اين قيمت ها حدود 1400 تومان افزايش يافته است.» - افزايش 200 درصدي قيمت روغن در 5/1 سال افزايش جهاني قيمت سويا به عنوان ماده اوليه مهم كارخانه هاي روغن كشي يكي از دلايل اصلي افزايش قيمت روغن در بازار است اما ترقي قيمت روغن در بازار داخلي بسيار فراتر از افزايش قيمت هاي جهاني است چون روغن در بازار داخلي در انحصار توليدكنندگان داخلي است. قيمت يك حلب 16 كيلويي روغن كه 5/1 سال پيش 9500 تا 10 هزار تومان بود در حال حاضر به حدود 31 هزار تومان رسيده است اين در حالي است كه روغن كشورهاي همسايه مثل تركيه با قيمت ارزان تري در دسترس واردكنندگاني مثل عراق قرار دارد. روغن به عنوان يك كالاي پايه اي و ماده اوليه در بسياري از محصولات صنايع غذايي نقش مهمي در بسياري از كارخانه هاي توليدي مواد غذايي دارد كه افزايش قيمت آن تاثير بسيار زيادي در قيمت كالاهاي نهايي و مصرفي مردم دارد. به طور مثال در بسياري از كارخانه هاي توليدكننده مواد غذايي نيمه آماده، روغن در حجم بسيار بالايي مورد استفاده قرار مي گيرد كه افزايش قيمت آن باعث گراني انواع همبرگر و برگرهاي ماهي و مرغ شده است. قيمت انواع سس نيز با افزايش قيمت روغن صعود چشمگيري از خود نشان داده است. همچنين قنادي ها هم از اين كالا به عنوان ماده اوليه در ساخت شيريني استفاده مي كنند. محمد نصرتي رئيس اتحاديه قنادان تهران با اشاره به موضوع گراني روغن مي گويد: «محصولاتي مانند شيريني كه جزء مايحتاج ضروري مردم نيستند اگر گران عرضه شوند در سبد خريد خانوارها قرار نمي گيرند اما گراني مواد اوليه مثل روغن باعث مي شود كه قيمت ها افزايش پيدا كند كه اين امر نه به نفع صنف و نه به نفع مردم است.» به گزارش ايسنا صنعت روغن در ايران سودده نيست و عمده هزينه هاي خود را از راه فروش كنجاله سويا (تفاله و باقيمانده سويا پس از روغن كشي) به مرغداري ها تامين مي كند اما در سال 85 با كاهش عوارض 25 درصدي واردات كنجاله سويا به صفر رسيده و اكثر مرغداري ها اقدام به واردات اين محصول كردند و كارخانه هاي روغن كشي از عمده سود خود محروم شدند. سودده نبودن كارخانه هاي داخلي روغني كشي پس از اينكه امكان فروش كنجاله سوياي آنها به مرغداري ها از بين رفت، بيش از پيش نمايان شد كه اين موضوع افزايش قيمت هاي داخلي را در پي داشت. در واقع نبود مديريت يكپارچه و نبود تعادل بين مرغداري ها و صنعت روغن باعث شده است اين روزها قيمت روغن در بازار به دو برابر سال گذشته برسد. در اين ميان ابوالحسن خليلي دبير انجمن صنايع روغن نباتي ايران در خصوص دليل ادامه فعاليت هاي صنعت روغن با وجود زيانده بودن آن مشكلات ايجاد شده در يك مقطع زماني را دليل جلوگيري از فعاليت يك صنعت ندانست و تاكيد كرد: «بالارفتن جهاني قيمت سويا و بهره بانكي 20 درصدي در قياس با بهره پنج درصدي رقباي خارجي از دلايل گراني روغن است.» به هر حال به نظر مي رسد با وجود هشدارهاي جدي كه از سوي كارشناسان درباره بازدهي نداشتن كارخانه هاي توليد روغن داده شده اما بي توجهي به اين هشدارها را در نهايت مصرف كننده بايد بپردازد.
چهارشنبه 16 مرداد 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: موج]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2172]