تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816187405
کوفته کبابي با سس کنجد
واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: مواد لازم
گوشت چرخ کرده:500 گرم
سير خورد شده:2 حبه
پياز خورد شده: 1 عدد متوسط
پودر فلفل سياه:1 قاشق چايخوري
پودر زيره سياه: يک و نيم قاشق چايخوري
پودر دارچين: يک و نيم قاشق چايخوري
پودر فلفل قرمز:نصف قاشق چايخوري
نمک: 1 قاشق چايخوري
نان تست: 2 عدد
تخم مرغ: 1 عدد
روغن زيتون: 2 قاشق سوپخوري
سيخ چوبي: به تعداد لازم
طرز تهيه
اطراف نان تست را بگيريد، همراه با گوشت و بقيه مواد در غذاساز ريخته به مدت 20 تا 30 ثانيه مواد را مخلوط کنيد تا مايه نرم و يکدستي درست شود. سپس از مخلوط گوشت به اندازه يک نارنگي برداشته آن را به شکل بيضي درآوريد و در ظرفي بگذاريد تا همه کبابها آماده شود سپس يک سيخ چوبي از وسط گوشت رد کنيد و اطراف محل ورود گوشت را به سمت سيخ جمع کنيد. کباب هاي آماده را حدودا دو ساعت در يخچال بگذاريد پس از اين مدت سيني کباب پز يا باربکيو را چرب کرده کباب ها را روي آن قرار دهيد. در صورت در دسترس نداشتن اين وسايل در يک ماهيتابه نچسب کبابها را با حرارت ملايم سرخ کرده و با سس کنجد ميل کنيد.
طرز تهيه سس کنجد
2 قاشق سوپخوري کنجد خام، 2 قاشق چايخوري آبليمو، 1 حبه سير له شده، 2 قاشق سوپخوري خامه، 1 قاشق سوپخوري جعفري ساطوري شده، نمک و فلفل، 1 تا 2 قاشق سوپخوري آب را با هم مخلوط کرده همرا با کباب سرو مي کنيم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت رسیک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 124]
-
گوناگون
پربازدیدترینها