تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 10 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):هر كس زياد شوخى كند، نادان شمرده مى شود.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819493489




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

سوپ اسفناج


واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: مواد لازم:
* کره- ۵۰ گرم

* پياز ريز خرد شده- يک عدد متوسط

* سير ريز شده- ۲ حبه

* سيب زميني خرد شده- يک عدد متوسط

* آب مرغ- ۲ ليوان* شير- ۵/۲ ليوان

* اسفناج خرد شده- ۴۵۰ گرم

* پوست ليمو- نصف ليمو

* خامه- ۳ قاشق غذاخوري

* نمک، فلفل و پودر جوز هندي- به مقدار لازم

طرز تهيه:
* پياز و سير را به مدت ۶ دقيقه در کره تفت دهيد تا کمي نرم شود. سيب زميني ها را به پياز اضافه کنيد و روي حرارت کم به مدت يک دقيقه تفت دهيد. آب مرغ را اضافه کنيد و پس از جوش آمدن به مدت ۱۰ دقيقه روي حرارت کم بگذاريد بپزد تا سيب زميني ها نرم شود.

* شير را اضافه کنيد و سپس نصف اسفناج و پوست ليمو را بيفزاييد و در ظرف را ببنديد و بگذاريد به مدت ۱۵ دقيقه روي حرارت ملايم بپزد.سپس اجازه دهيد سوپ کمي خنک شود.

* سوپ پخته را به همراه باقي مانده اسفناج خام در مخلوط کن بريزيد و به شکل پوره در بياوريد. دوباره به ظرف برگردانيد و گرم کنيد. در اين مرحله، نمک، فلفل و پودر جوز هندي را به آن اضافه کنيد. اگر سوپ خيلي غليظ شد آب مرغ به آن اضافه کنيد.

* سوپ را همراه با خامه سرو کنيد.





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت رسیک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 130]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن