واضح آرشیو وب فارسی:آفرينش: كمتر بخوريد; بيشتر عمر كنيد!
پژوهشگران در پاسخ به درخواست موسسه جواني به يك ترفند ضدپيري دست يافته اند كه اثر بخش است: «كم بخوريد، بيشتر عمر كنيد» به گزارش ايسنا، هم اكنون فرمول افزايش طول عمر انسان براي مدت دست كم پنج سال از سوي گروهي از پژوهشگران مهم و برجسته پذيرفته شده است.
گروهي از اين كارشناسان مي گويند با كمتر خوردن مي توانيد چند سال به طول عمر خود بيافزاييد.
همچنين اگر در تغذيه ميانه روي را در پيش بگيريد مي توانيد دست كم زندگي سالمتري داشته باشيد.
در حالي كه كمتر خوردن شما را جوانتر جلوه مي دهد، محدود كردن مصرف كالري يكي از تكنيك هاي شناخته شده براي جوان ماندن است. حتي برخي از دانشمندان كه درباره سر و صداهاي مربوط به روش هاي ضد پيري بسيار محتاط هستند، مي گويند كه اين روش كاربرد دارد چون هم خطر ابتلا به برخي از بيماريهاي خاص را كاهش مي دهد و هم به سلولهاي بدن امكان مي دهد كه بيشتر عمر كنند.
ادوارد ويس، پژوهشگر دانشگاه سنت لوئيس دراين باره اظهار مي دارد: شواهد بيشماري وجود دارد كه نشان مي دهد محدود كردن مصرف كالري مي تواند خطر ابتلاي شما به بسياري از بيماريهاي رايج از جمله سرطان، ديابت و بيماريهاي قلبي را كاهش دهد. هم چنين اريك راووسين، پژوهشگر بهداشت و كارايي انسان در مركز تحقيقات بيوپزشكي پنينگتون در لوئيزيانا خاطر نشان كرد: در اينجا يك قانون مشخص وجود دارد كه به طور كلي بسياري از متخصصان هم اكنون بر آن توافق دارند: اگر از آغاز سن 25 سالگي 15 درصد از حجم رژيم غذايي خود بكاهيد، ممكن است 4/5 سال به طول عمل شما افزوده شود.
هرچند دانشمندان هنوز دقيقا مطمئن نيستند كه چرا محدود كردن مصرف كالري روند پيري را كند مي كند اما در آستانه كشف علت قطعي آن هستند. يك فرضيه اين است كه كاهش مصرف كالري، ميزان ترشح يك نوع هورمون تيروئيد موسوم به تري يدوتيرونين (T3) را كاهش مي دهد كه سپس سرعت متابوليسم و در نتيجه پيري بافتها كاهش پيدا مي كند. مطالعات مختلف نشان داده است كه كاهش مصرف كالري بين 20 تا 40 درصد به ميزان چشمگيري هم به طور عمل مي افزايد و هم با اندكي ورزش كيفيت زندگي در سنين بالاتر بهبود پيدا مي كند.
يکشنبه 23 تير 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آفرينش]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 305]