رئيس دانشگاه علوم پزشكي شيراز:مركز تحقيقات مشترك دانشگاه علوم پزشكي و سازمان جهاد كشاورزي بايد راه اندازي شود

واضح آرشیو وب فارسی:مهر: رئيس دانشگاه علوم پزشكي شيراز:مركز تحقيقات مشترك دانشگاه علوم پزشكي و سازمان جهاد كشاورزي بايد راه اندازي شود
شيراز - خبرگزاري مهر: محمد هادي ايمانيه خواستار اختصاص بودجه اي مناسب براي مصوبات شوراي سلامت استان فارس و راه اندازي مركز تحقيقات مشترك بين دانشگاه علوم پزشكي شيراز وسازمان جهاد كشاورزي شد.

به گزارش خبرنگار مهر در شيراز، ايمانيه بعد از ظهر امروز در جلسه شوراي سلامت استان كه به منظور بررسي توليد محصول ايمن كشاورزي برگزارشد، افزود: راه اندازي اين مركز مي تواند تاثيرات خوبي در توليد محصولات كشاورزي ايمن داشته باشد.

وي تصريح كرد: دانشگاه علوم پزشكي شيراز بر اساس وظيفه ذاتي خود بايد بحث غذاي ايمن و امنيت آن را كه در حال حاضر مطرح شده پيگيري و از زمان توليد تا عرضه به مردم نظارت كند.

رئيس دانشگاه علوم پزشكي شيراز تاكيد كرد: براي توليد يك محصول ايمن بايد تمام نكات فني و بهداشتي به عنوان اولين مرحله كار در مزرعه و رعايت كامل اصول GAP مورد توجه قرار گيرد.

ايمانيه گفت: در بحث توليد محصولات كشاورزي اگر از سموم مورد نظر به اندازه لازم استفاده نشود و محصولات، قبل از گذراندن دوران دفع سم وارد بازار شود موجب بروز بيماريهاي خطرناك از جمله انواع سرطان مي شود.

وي خاطرنشان كرد: ميزان سموم باقيمانده فلزات سنگين و رنگهاي موجود در توليدات مصحولات كشاورزي در كشورهاي اروپايي و ايران مسئولان شوراي سلامت را به اين موضوع حساس كرده و به همين منظور تمام دانشگاه هاي علوم پزشكي موظفند كه اين ميزان را در دوره هاي مختلف بررسي و اقدامات پيشگيرانه را به عمل آورند.

درادامه جلسه معاون سياسي امنيتي استاندار فارس نيز ركن سلامت جامعه را تغذيه مناسب دانست و افزود: در اين راطبه فلسفه وجودي شوراي سلامت نيز نظارت بر تامين غذاي سالم و امنيت غذا در جامعه است.

محمد رضي حدائق افزود: در گذشته جامعه فرهنگ تغذيه اي را رعايت مي كرد اما هم اكنون اين مقوله دچار تقليد و ناهنجاري شده است.

وي تاكيد كرد: در گذشته براي ورود به فصول مختلف سال آداب و رسومي وجود داشت و هر محصولي در فصل خود به دست مي آمد ولي امروزه با تغيير روش ها وبه كارگيري مواد شيميايي و سموم مختلف كه در برخي مواقع بدون رعايت اصول علمي و تخصصي انجام مي شود انسانها دچار مشكلاتي شده اند.

معاون استاندار فارس ياد آور شد: همه ما در هر رده مسئوليتي، پذيرفته ايم كه بايد غذايي سالم را در اختيار مردم قرار دهيم و بايد در اين خصوص از هيچ تلاشي دريغ نشود.

حدائق عنوان كرد: ريشه تمام بيماريها به نوع تغذيه انسان بر مي گردد و با مصرف توليدات غذايي و دامي كه از سموم و آنتي بيوتيكها استفاده مي شود اين زمينه را براي ظهور آنها فراهم مي كنيم.
چهارشنبه 19 تير 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مهر]

[مشاهده در: www.mehrnews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 83]