امسال 3 ميليون تن محصولات باغي فرآوري مي شود

واضح آرشیو وب فارسی:مهر: امسال 3 ميليون تن محصولات باغي فرآوري مي شود
معاون صنايع و امور زيربنايي وزارت جهاد كشاورزي گفت: قرار است امسال 3 ميليون و 300 هزار تن محصولات باغي در كشور فرآوري شود كه اين رقم در مقايسه با سال گذشته 500 هزار تن بيشتر است.

به گزارش خبرگزاري مهر به نقل از روابط عمومي وزارت جهاد كشاورزي، فريد اجلالي در كارگاه آموزشي اصول نگهداري محصولات كشاورزي افزود: بر اساس آمارهاي سال گذشته حدود 100 ميليون تن محصول كشاورزي در كشور توليد شد كه نسبت به سال ماقبل به طور متوسط از 6 درصد رشد برخوردار بوده است.

وي اظهار داشت: محصولات كشاورزي فرآوري شده مازاد بر نياز داخلي به ديگر كشورها از جمله افغانستان ، عراق و كشورهاي حاشيه خليج فارس صادر مي شود.

وي گفت: براي كاهش ضايعات و افزايش كيفيت محصولات كشاورزي بايد از مرحله كاشت ، داشت و برداشت تا عرضه محصول به بازار از روشهاي صحيح و اصولي بهره گرفت.

اجلالي افزود: اكنون قرار است با ايجاد انبارهاي جديد در كنار محلهاي توليد و مصرف زمينه كاهش ضايعات محصولات كشاورزي فراهم شود.

به گفته وي طي سه سال اخير حدود يك هزار و 400 واحد توليدي ، فرآوري و بسته بندي گوشت ، سوسيس ، كالباس و سردخانه و انبار ايجاد شده است كه نقش بسزايي در توسعه اقتصادي بخش كشاورزي داشته است.

وي با اشاره به اينكه صنايع تبديلي بزرگ بايد با كلان نگري و كارشناسي لازم در نقاط خاصي راه اندازي شود، اظهار داشت: اين درحالي است كه ايجاد صنايع كوچك تبديلي در روستاها نه تنها موجب رونق كشاورزي و اقتصادي كشور مي شود، بلكه در واقع يك حركت عدالت محور نيز به شمار مي رود.

كارگاه آموزشي اصول نگهداري محصولات كشاورزي با هدف ارتقا و توسعه دانش فني مربوط به مسائل پس از برداشت محصولات كشاورزي، ارتقا كيفي محصولات توليدي و كاهش ضايعات، ارائه تكنولوژيهاي نوين نگهداري محصولات كشاورزي و كمك به تحقق اهداف برنامه چهارم توسعه برگزار شد.
يکشنبه 12 خرداد 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مهر]

[مشاهده در: www.mehrnews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 200]