بحران در كمين بازار حبوبات،‌ماكارونى

واضح آرشیو وب فارسی:حيات نو: بحران در كمين بازار حبوبات،‌ماكارونى
دبيركل خانه كشاورز با انتقاد از آنچه عدم برنامه‌ريزى و تداركات براى مقابله با بحران خشكسالى و كاهش اثرات سوء آن مى‌خواند، اظهار كرد: بروز بحران خشكسالى در سال جارى امنيت غذايى جامعه را تهديد مى‌كند چراكه امسال توليدات بخش كشاورزى در داخل كشور 25 درصد كاهش مى‌يابد و با توجه به اينكه ميزان توليدات در بازارهاى جهانى كاهش و قيمت آن روند افزايشى دارد، نمى‌توان ميزان كمبود را به راحتى از طريق واردات تامين كرد.

عيسى كلا‌نترى در جمع خبرنگاران درباره بحران خشكسالى و بررسى راهكارهاى آن گفت: حادث شدن شرايط خشكسالى در سال جارى از فصل پاييز سال گذشته قابل پيش‌بينى بود اما عنوان نشدن اين موضوع، ارائه آمار و اطلا‌عات نادرست باعث از دست رفتن فرصت‌ها و گمراه شدن كشاورزان و وزارت بازرگانى براى تنظيم بازار شده و خسارت حداقل يك و نيم تا دو ميليارد دلا‌رى براساس گران خريدن كالا‌ها از بازارهاى جهانى را در پى خواهد داشت. وى با انتقاد از رويكرد وزارت جهاد كشاورزى در مواجه با موضوع خشكسالى تاكيد كرد كه اگر برنامه‌ريزى و اقدامات بموقع انجام شده بود دامنه خسارات بسيار كاهش مى‌يافت. اين درحالى است كه اوايل هفته وزير جهاد كشاورزى در نشستى خبرى از درنظر گرفته شدن يك برنامه يك ساله براى سال زراعى جارى و يك برنامه سه‌ساله تا پايان سال 89 براى مقابله با خشكسالى و جلوگيرى از تنش در بحث توليد كشور خبر داده بود. وى همچنين با انتقاد از عدم پيش‌خريد گندم در سال گذشته قبل از گران شدن آن در بازارهاى جهاني، اظهار كرد: از بين رفتن مواد ژنتيكى همچون گندم دوروم از مواردى است كه به رغم گران بها بودن در شرايط خشكسالى در نظر گرفته نمى‌شود. باتوجه به اينكه صنايع ماكارونى وابستگى شديدى به گندم دوروم دارند در آينده‌اى نزديك با مشكل مواجه خواهند شد چراكه 90 درصد گندم دوروم در شرايط ديم‌زار توليد مى‌شود. وزير اسبق جهاد كشاورزى با تاكيد بر اينكه هرچه سريع‌تر و قبل از اينكه با كمبود بيش‌تر مواد غذايى و افزايش قيمت آن در بازارهاى جهانى مواجه نشده‌ايم، بايد كمبود توليد داخلى وارد و ذخيره‌سازى شود، افزود: با توجه به اينكه 70 درصد حبوبات در شرايط ديم توليد مى‌شود امسال توليد آن نصف مى‌شود كه بايد براى تنظيم بازار سريع‌تر براى خريد با قيمت ارزان‌تر بازاريابى شود. وى با بيان اينكه قيمت برنج در بازارهاى داخلى بيش از دو برابر افزايش يافته است، تصريح كرد: اين افزايش قيمت ناشى از افزايش قيمت‌ها در بازار جهانى مطرح مى‌شود درحاليكه قيمت برنج حداكثر 80 درصد در بازارهاى جهانى افزايش يافته است.

وزير اسبق جهاد كشاورزى با اشاره به اينكه در شرايط خشكسالى دام‌ها در اولين فرصت روانه كشتارگاه مى‌شوند، اظهار كرد: به دليل وجود واسطه‌ها به ‌رغم اينكه عرضه دام به بازار بالا‌ست و به قيمت پايين از دامداران خريدارى مى‌شود، قيمت گوشت در بازارهاى مصرف كاهش نيافته است و در فصل پاييز با گران شدن گوشت قرمز مواجه خواهيم شد.
چهارشنبه 8 خرداد 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: حيات نو]

[مشاهده در: www.hayateno.ws]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 288]