تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 5 آذر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):درهاى آسمان در اولين شب ماه رمضان گشوده مى‏شود و تا آخرين شب آن بسته نخواهد شد. 
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1833673472




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

بهترین رژیم غذایی در تب بالا


واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: بهترین رژیم غذایی در تب بالابخور نخورهای تب
بخور نخورهای تب
شاید یکی از سوال‌های اکثر ما این باشد که وقتی تب کردیم چه بخوریم تا تب پایین بیاید و چه نخوریم! باورهای درست و غلط بسیاری از گذشتگان به ما رسیده که بسیاری از آن ها هنوز هم مورد استفاده قرار می ‌گیرد...در گفت ‌و گویی با دکتر تیرنگ نیستانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دانشیار انستیتو تحقیقات تغذیه کشور و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به موضوع تب و تغذیه مناسب در زمان وقوع آن پرداخته شده است که اهمیت زیادی دارد!دکتر! لطفا بفرمایید چرا تب می ‌کنیم؟افزایش دمای بدن از حد نرمال خود را که حول 37 درجه سانتی‌ گراد است، تب می ‌نامیم و در واقع تب، یک سازوکار دفاعی بدن در برابر عوامل عفونی و بیماری ‌زا است. بدن سعی می‌ کند به واسطه ترشح میانجی‌ هایی که به آن ها مواد تب ‌زا می‌ گوییم، دمای خود را افزایش دهد تا شرایط رشد و تکثیر را برای میکروب ‌ها نامساعد کند. برای کنترل تب چه کارهایی می ‌توانیم انجام دهیم؟اولین اقدامی که باید بکنیم این است که عامل اصلی را بشناسیم و سعی در درمان آن داشته باشیم. بعد از این کار به عنوان یک درمان نگهدارنده سعی می‌ شود سریعا دمای بدن پایین آورده شود. زیرا افزایش دمای بدن که با افزایش متابولیسم همراه است، اگر از یک حدی بالاتر رود به ویژه در افرادی که ایمنی ضعیف ‌تری دارند، مانند کودکان و سالمندان می ‌تواند به دستگاه عصبی مرکزی آسیب بسیار برساند. یک درمان سنتی که در ایران و بسیاری از نقاط جهان مرسوم بود، پاشویه است. این درمان هنوز هم ارزش خود را حفظ کرده و حتی در کلینیک ‌ها و بیمارستان ‌ها استفاده می ‌شود. آیا این موضوع صحت دارد که حین تب نباید به بیمار چیزی داد تا بخورد؟خیر. در واقع در گذشته ‌ای نه چندان دور به عنوان نمونه 3 دهه پیش اعتقاد بر این بود که وقتی شخص به ویژه کودکی تب می‌ کند نباید به او غذایی داد زیرا دمای بدن بالاتر می ‌رود. مادربزرگ‌ ها می ‌گفتند بچه سنگین می ‌شود و حال او بدتر خواهد شد. این موضوع از نظر علمی پذیرفته نیست و دقیقا عکس قضیه مطرح است. پس یعنی باید بیمار تب ‌دار را خوب تغذیه کنیم!بله. وقتی دمای بدن بالا می ‌رود، متابولیسم و سوخت ‌و ساز هم افزایش پیدا می ‌کند. در این حالت بدن که سعی می ‌کند با عوامل بیگانه مبارزه کند به سرعت می‌ خواهد میانجی ‌های ایمنی تولید کند. در این میان سلول‌ های ایمنی فعال می ‌شود، کبد فعال می ‌شود و برخی پروتئین ‌ها را تولید می ‌کند که برای محافظت از بدن و مبارزه با شرایط ناخواسته لازم است. افزایش دمای بدن با کاهش میزان آب بدن همراه است زیرا هنگام تنفس و یا عرق کردن میزان آبی که از سطح بدن تبخیر می ‌شود، بالا می ‌رود. پس حین تب نیاز به مایعات افزایش می‌ یابدمواد اولیه و اصطلاحا اسیدهای آمینه ی مورد نیاز بدن در این شرایط از ماهیچه اسکلتی برداشت می ‌شود و مغز مانند یک مدیر مدبر بر اساس برآورد اطلاعات، تصمیم‌ گیری و برای بقای فرد به صورت موقت پروتئین ‌های محیطی را با سیستمی بسیار هماهنگ تجزیه می ‌کند. اسیدهای ‌آمینه ی آزاد شده وارد سلول ‌های ایمنی می ‌شوند و تولید آنتی ‌بادی می‌ کنند یا وارد کبد می ‌شوند و آنتی ‌ژن‌ های دیگر تولید می ‌کنند و... تا بدن با بیماری مقابله کند. در واقع نیاز فرد به مواد مغذی حین تب نه تنها کم نمی ‌شود بلکه افزایش هم می ‌یابد. بیمار تب‌ دار معمولا اشتها ندارد، با بی ‌اشتهایی او چه باید کرد؟اشتهای بیمار حین تب به شدت سرکوب می ‌شود. ما باید این تصور را از ذهن مان دور کنیم که بیمار 3 وعده هر وعده یک بشقاب غذا بخورد. درست است که بیمار باید در هر وعده یک بشقاب غذا مصرف کند اما ممکن است یک ساعت طول بکشد تا بیمار غذا بخورد. بنابراین باید با صبر و حوصله و با محبت قاشق به قاشق غذا را به او بدهیم تا انرژی و مواد مغذی مورد نیازش فراهم شود. اگر تب با تهوع و استفراغ همراه بود چه کنیم؟در پاره ‌ای موارد ممکن است تب با تهوع همراه باشد. این حالت باید حتما زیر نظر پزشک باشد. مهم ‌ترین ماده غذایی که لازم است به فرد تب‌ دار داده شود چیست؟
آب
در درجه اول مایعات. افزایش دمای بدن با کاهش میزان آب بدن همراه است زیرا هنگام تنفس و یا عرق کردن میزان آبی که از سطح بدن تبخیر می ‌شود، بالا می ‌رود. پس حین تب نیاز به مایعات افزایش می‌ یابد. از نظر تغذیه بهترین کار این است که مایعات کافی به بدن بیمار برسانیم. حتی اگر بیمار احساس تشنگی نمی ‌کند و میل ندارد، نباید خیلی به حس بیمار اکتفا کنیم. چه بسا امکان دارد بیمار آن قدر بدحال باشد که به ‌هوش نباشد یا نفهمد در چه وضعیتی است پس باید به اندازه کافی مایعات به بدن بیمار برسانیم. اگر بیماری بی ‌هوش باشد هم باید مایعات را از طریق وریدی به وی برسانیم. این مایعات باید از چه نوعی باشد؟بهترین مایع اول آب است. در کنار آن همه نوع آب‌ میوه(از نوع خانگی) می ‌توان به بیمار تب ‌دار داد، چون هم منبع خوب ویتامین C و کربوهیدرات است و هم می‌ تواند اندکی از کالری بیمار را تأمین ‌کند. در ضمن محرک ترشح هورمون انسولین است و به ورود اسیدهای آمینه به بافت‌ های ماهیچه‌ ای کمک می ‌کند. شیر هم از آن دست مایعاتی است که قدیم ‌ها مصرف آن را برای بیمار تب ‌دار، منع می ‌کردند. اتفاقا دادن شیر به بیمار چون هم از نظر پروتئین و تا حدودی از نظر کالری غنی است و کلسیم بالایی نیز دارد، توصیه می ‌شود. غیر از مایعات، بیمار تب‌ دار به چه مواد غذایی دیگری نیاز دارد؟نیازهای تغذیه ‌ای بیمار باید برطرف شود، کربوهیدرات و پروتئین دو نیاز عمده بیمار هستند که بخش مهمی از کالری دریافتی وی را تشکیل می ‌دهند. مصرف کربوهیدرات از آن جا که محرک ترشح هورمون انسولین است و به ورود اسیدهای آمینه به بافت ‌های ماهیچه ‌ای کمک می ‌کند، مفید خواهد بود. یک سوپ رقیق حاوی مواد غذایی مانند انواع سبزی‌ ها، گوشت ‌ها، مواد نشاسته ‌ای مانند سیب ‌زمینی و حتی لبنیات می ‌تواند تا حد زیادی به بیمار کمک کندمصرف پروتئین هم از اهمیت زیادی دارد زیرا پروتئین‌ هایی که تجزیه می ‌شوند به سرعت می ‌توانند سبب نحیف شدن فرد شوند. زمانی که توده ماهیچه ‌ای بیمار کاهش یابد، می‌ تواند روی بسیاری از جنبه‌ های سلامت او تاثیر بگذارد و حتی پاسخ به درمان را کاهش دهد. تمام تلاش ما باید این باشد که توده ماهیچه ای بیمار را حفظ کنیم. داشتن یک برنامه غذایی منظم می ‌تواند در این شرایط بسیار مفید باشد. یک سوپ رقیق حاوی مواد غذایی مانند انواع سبزی‌ ها، گوشت ‌ها، مواد نشاسته ‌ای مانند سیب ‌زمینی و حتی لبنیات می ‌تواند تا حد زیادی به بیمار کمک کند. به ‌نظر شما بین میوه و سبزیجات، کدام بهتر است یا با توجه به نظر عامه مردم، خوردن لیمو شیرین برای کاهش تب مفید است؟بین میوه و سبزی ‌ها انواعی را نداریم که برای کاهش تب بهتر از باقی باشند. دلیل این که به بیمار تب ‌دار بیشتر لیموشیرین می‌ دهند، یک باور اشتباه است که فکر می ‌کنند لیمو ویتامین C بالایی دارد و ایمنی بدن را تقویت می ‌کند. در صورتی که برخی سبزی ‌ها ویتامین C بسیار بالاتری نسبت به لیمو دارند. به عنوان نمونه ویتامین C بروکلی و کلم سفید یا توت ‌فرنگی بسیار بیشتر از لیموشیرین است. بنابراین خوردن یک سوپ رقیق کلم بیشتر از لیمو به فرد تب ‌دار کمک می‌ کند. بخش تغذیه تبیانمنبع: سلامتیران - الهه جوانپور * مطالب مرتبط:رژیم غذایی در بیماری تب مالت





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 507]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن