تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836297857
پنکیک قارچ
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم سس گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری شیر 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد درشت قارچ 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد آرد 125 گرم نمک، فلفل و آویشن به مقدار دلخواه طرز تهیه مواد داخل پنکیک * ابتدا پیاز و فلفل را نگینی خرد کرده و در روغن تفت می دهیم سپس گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و هنگامی که آب گوشت کشیده شد، قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کرده و به همراه کمی آب لیمو، سس گوجه فرنگی، نمک، فلفل و آویشن تفت می دهیم سپس صبر می کنیم تا کمی خنک شود. خمیر پنکیک * شیر، تخم مرغ، آرد و یک قاشق چای خوری جوش شیرین و کمی نمک را خوب هم می زنیم و از صافی رد می کنیم تا مایع یک دستی داشته باشیم . کف ماهی تابه متوسطی را با یک قاشق مرباخوری روغن چرب کرده و از مواد، یک ملاقه داخل ماهی تابه می ریزیم تا سطح ماهی تابه به صورت لایه نازکی پوشیده شود. * با شعله ملایم کمی صبر می کنیم تا مواد خودش را بگیرد، نان ها را پشت و رو کرده می گذاریم کمی طلایی رنگ شود. سپس این نان گرد به دست آمده را برداشته و کناری می گذاریم تا خنک شود. فقط باید مراقب بود که این نان نشکند و یا پاره نشود چون آنگاه مواد گوشتی که داخل آن می ریزیم، بیرون می ریزد. مرحله آخر * تمام مواد خمیر را به صورت نان های گرد تهیه کرده و کنار می گذاریم. سپس داخل هر یک از نان ها مقداری از مواد گوشتی که قبلا تهیه کرده‌ایم می ریزیم و به آن کمی پنیر پیتزای رنده شده اضافه می کنیم، سپس نان را با دست خیلی آرام به صورت رولت لوله می کنیم و داخل یک ظرف پیرکس می گذاریم. * بدین ترتیب همه نان ها را با مواد گوشتی پر کرده و رولت ها را کنار هم می چینیم و روی همه آن ها را نیز پنیر پیتزای رنده شده ریخته و در داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 دقیقه و یا داخل مایکروفر با استفاده از سیستم گریل به مدت 8 دقیقه استفاده می کنیم. * زمانی که پنیر پیتزا کمی طلایی شد، برای سرو، سر میز غذا برده و رویش را با سس گوجه فرنگی تزیین می کنیم. همشهری آنلاین
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 592]
-
گوناگون
پربازدیدترینها