هفته‌ی گذشته وزیر بهداشت با اهدای تندیس حامی سلامت به سیامک ربیعی، عضو هیات مدیره‌ی انجمن کره‌ی گیاهی از تلاش‌های این انجمن برای ارتقای سلامت و بهبود کیفیت محصولات تقدیر کرد.
حسن قاضی زاده‌هاشمی، وزیر بهداشت در مراسم روز جهانی غذا که هفته‌ی گذشته برگزار شد، از انجمن کره‌ی گیاهی ایران به دلیل همراهی و همگامی با سیاست‌های کلان نظام سلامت و وزارت بهداشت در جهت کاهش ایزومر ترانس و اسیدهای چرب اشباع در کره گیاهی تقدیر کرد.
خاطر نشان می‌‌شود، کاهش این موارد در تهیه‌ی محصولات غذایی، ریسک ابتلا به سکته‌ی قلبی و سایر امراض را به شدت کاهش می‌دهد و گویا اهدای این تندیس به انجمن کره‌ی گیاهی ایران هم به دلیل کاهش قابل ملاحظه استفاده از ایزومر ترانس و اسیدهای چرب اشباع در تولید محصولات کره گیاهی بوده است.
گفتنی است اعضای هیات مدیره و به ویژه ریاست هیات مدیره‌ی انجمن کره‌ی گیاهی، مهندس حسن محمد علی‌زاده، طی سال‌های اخیر تلاش‌های جدی و مصرانه‌ای در جهت بهبود کیفیت محصولات و همراهی با سیاست‌های دولت داشته‌اند.
انتشار محتوا:اخبار رسمی