توليد هزار تن دانه مالت در تنها كارخانه مالت سازي صنعتي كشور

واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: توليد هزار تن دانه مالت در تنها كارخانه مالت سازي صنعتي كشور

خبرگزاري دانشجويان ايران - شهركرد
سرويس: استان‌ها

مديرعامل كارخانه "به‌مالت هفشجان" در چهارمحال و بختياري گفت: هزار تن دانه مالت از ابتداي امسال تاكنون در تنها كارخانه مالت سازي صنعتي كشور توليد و روانه بازار شد و اين مقدار توليد بيش از يك ميليون دلار ارزآوري داشته است.

به گزارش گروه دريافت خبر خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، منطقه چهارمحال و بختياري، رستمي روز شنبه 29 بهمن با بيان اينكه صنايع بهداشتي، دارويي و مواد غذايي به ويژه كارخانجات نوشابه سازي كشور هر ساله 100 هزارتن دانه مالت به ارزش هزار ميليارد ريال از كشورهاي اروپايي وارد مي‌كنند، اظهار كرد: پيش‌بيني مي‌شود توليدات كارخانه به مالت چهارمحال و بختياري در سال آينده به 12هزار تن برسد.

وي با بيان اينكه دانه مالت، جو فرآوري شده جوانه زده است كه در توليد ماءالشعير، بيسكويت، شكلات، داروهاي تقويتي و مواد آرايشي استفاده مي‌شود، خاطر نشان كرد: فن‌آوري ساخت كارخانجات مالت سازي در اختيار كشورهاي اروپايي است و شركتهاي آلماني و هلندي 10 ميليون يوربراي ساخت اين واحد درخواست كرده‌، اما شركتهاي فني مهندسي داخلي با طراحي ابتكاري و 30 درصد هزينه پيشنهادي اروپايي‌ها اين طرح را در مدت دو سال اجرا كردند.

رستمي، ايجاد زيرشاخه‌هاي صنعتي توليد مالت شامل پودر مالت، عصاره مالت، مالت تيره، پودر عصاره مالت و پودر جوانه گندم را از برنامه‌هاي اين كارخانه در آينده دانست و تصريح كرد: ‌نخستين كارخانه مالت سازي صنعتي كشور ظرفيت توسعه توليد تا 24 هزار تن را داراست.

وي به 30 ميليارد ريال سرمايه گذاري بخش خصوصي و شبكه بانكي در ساخت اين طرح اشاره كرد و افزود: اكنون در اين كارخانه 400 كارگر و مهندس بومي به صورت مستقيم و غيرمستقيم مشغول فعاليت هستند كه زيرنظر متخصصان صنعت مالت سازي كشور آموزش ديده‌اند.

مديرعامل نخستين كارخانه مالت سازي صنعتي كشور با بيان اينكه 600 تن از جو مورد نياز اين كارخانه از داخل كشور و بقيه از كشور استراليا تامين شده است، از توزيع 50 تن بذر جو مناسب براي توليد مالت در بين كشاورزان چهار محال و بختياري براي تامين بخشي از نيازهاي اين كارخانه خبر داد.

رستمي خاطرنشان كرد:‌ جو موجود در كشور به علت كوچك بودن مزارع و كشت ارقام مختلف يك‌دست نيست و به همين دليل براي استفاده در صنعت مالت سازي مناسب نيست.

وي ادامه داد: جو مناسب براي توليد مالت بايد دانه بندي درشت و پروتئين مناسب داشته باشد.

براساس اين گزارش، نخستين كارخانه مالت سازي صنعتي كشور سال گذشته در شهر هفشجان در 15 كيلومتري مركز استان چهارمحال و بختياري به بهره برداري رسيد.

انتهاي پيام

يکشنبه|ا|30|ا|بهمن|ا|1390

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايسنا]

[مشاهده در: www.isna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 148]