با تغذيه صحيح و تعادل غذايي از بروز بيماري ها پيشگيري كنيدخبرگزاري موج -

واضح آرشیو وب فارسی:موج: با تغذيه صحيح و تعادل غذايي از بروز بيماري ها پيشگيري كنيدخبرگزاري موج -

۲۵ بهمن ۱۳۹۰ (۱۵:۰ب.ظ)

با تغذيه صحيح و تعادل غذايي از بروز بيماري ها پيشگيري كنيد
خبرگزاري موج - بايد در رژيم غذايي بين گروه هاي مختلف غذايي اعتدال را رعايت كرد و يك نوع ماده غذايي بيشتر از نوع ديگر يا بي تناسب با نوع ديگر مصرف نشود.

به گزارش خبرگزاري موج، كارشناس مسئول تغذيه مركز بهداشت استان يزد با تاكيد بر داشتن اصول تغذيه صحيح و تعادل غذايي گفت: نخستين اصل، رعايت اصول تغذيه اي يا كفايت غذايي است بدين معنا كه مقدار غذا متناسب با ميزان مورد نياز شخص دريافت شود. طبيعي است در صورتي كه اين ميزان بيشتر از مورد نياز باشد مي تواند منجر به اضافه وزن و چاقي شود.
يوسف نقيايي ضمن اشاره به اصول تغذيه صحيح دومين اصل را تنوع غذايي دانست و افزود: تنوع غذايي بدين معناست كه از انواع غذاها استفاده شود و بي دليل، نوع خاصي از موادغذايي از رژيم غذايي حذف نشود.
وي ادامه داد: سومين اصل تغذيه صحيح، تعادل غذايي است يعني مي بايد در رژيم غذايي بين گروه هاي مختلف غذايي اعتدال را رعايت كرد و يك نوع ماده غذايي بيشتر از نوع ديگر يا بي تناسب با نوع ديگر مصرف نشود.
نقيايي خاطرنشان كرد: به منظور داشتن تغذيه اي مناسب كه خود سر منشا پيشگيري از بيماري ها است، استفاده از انواع گروه هاي غذايي توصيه مي شود.
وي در خصوص ميزان استفاده از گروه هاي غذايي توضيح داد: نان وغلات بيش از مقدار 6 تا 11 واحد مصرف شود به طوري كه هر واحد شامل 30 گرم نان و يك سوم ليوان برنج پخته است. همچنين 3 واحد از گرو ه سبزيجات استفاده شود در حالي كه هر واحد سبزي شامل يك ليوان از نوع خام و نيم ليوان از نوع پخته است.
وي مصرف 2 تا 4 واحد گروه ميوه ها را توصيه كرد و افزود: هر عدد ميوه به طور متوسط يك واحد محسوب مي شود و يا نصف ليوان آب ميوه طبيعي توصيه مي شود.
نقيايي تصريح كرد: مصرف شير و لبنيات به مقدار 2 تا 3 واحد در روز باشد كه هر ليوان شير يا ماست يك واحد محسوب مي شود. همچنين استفاده از گروه گوشت ها كه انواع گوشت، حبوبات و تخم مرغ راشامل مي شود ضروري است به عنوان مثال 45 گرم گوشت يا يك تخم مرغ يا يك سوم ليوان حبوبات پخته يك واحد محسوب مي شود.
وي اضافه كرد: در صورت مصرف مواد غذايي در مقدار ذكر شده در گروه هاي مختلف مي توان محدوده وزني طبيعي خود را حفظ كرد.

سه|ا|شنبه|ا|25|ا|بهمن|ا|1390

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: موج]

[مشاهده در: www.mojnews.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 110]