بوي گل محمدي ، عطر گلاب از كاشان تا گيلان

واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: خسته از فرياد شهر و دغدغه تكنولوژي سيم و بيسيم و امواج ، پنجره مي گشايي تا نسيمي تازه كني روي برمي گرداني و گاه سرفه آغاز مي شود . اين صحنه آشنا را گوشه ذهنت داشته باش و حالا دنيايي ديگر را تصور كن ... سراسر رشت و شهرستانهاي آن پر شده از بنرهايي بزرگ با تصوير پيرمردي سيه چرده با كلاه حصيري - كه درشتي دانه هاي عرق چه خوب بر پيشانيش تصوير شده – در حال چيدن گل و بر سر صفحه بنر نوشته شده است: جشنواره گل محمدي و گلابگيري شفت - روستاي گيلده ... مي گويند تصميم آغاز ماجراست و اين بار سفر مي كنيم به سمت غرب گيلان كه در بحث گردشگري در سر ليست بسيار گردشگراني قرار دارد كه از داخل و خارج از كشور به اين استان سفر مي كنند و اين بار گلابگيري و ديدن باغهاي گل محمدي به شالي ، جنگل ، دريا ، تاريخ ، فرهنگ ، آيينهاي بومي محلي و ... نيز افزوده شده است. دلت مي خواهد زود به مقصد برسي شيشه ماشين را پايين مي كشي تا از پيرمرد روستايي سراغ مقصد بگيري بوي گلت چنان مست كرد كه ... باورت نمي شود ، نفسي در پي نفسي ديگر مي كشي و هر بار بيشتر حس مي كني كه نزديك گلستاني پيرمرد راه را نشانت مي دهد كوي افتخار ملي – طلبه شهيد محمد باقر زارعي – باغات 1-2-3 حاج آقا زارعي بوي گل لحظه به لحظه بيشتر مي شود و نخست - از ميان باريك راهي كه در دو سو شالي است و صداي قورباغه ها و گاه لاك پشتي به سختي خود را از ميان آبهاي شالي بيرون مي كشد – تلنباري است پر از هيزم براي زمستاني سخت و از پس آن گلستاني در پي عطري خوش هويدا مي شود و گلها سپيدند و از نزديك كه مي بيني به صورتي نيز مي زند و با تمام اشتياق همه رنگهاي اين ديار را به نگاهي تشنه بايد فرو برد و با تمام عطش هواي پاك و مهربانش را بايد نوش كرد. پيرمرد مي خندد جمعيت بسيار مي شود و مي گويد از ساليان سال كار پدر بابايي است و اين همه جمعيت تا به حال نيامده بود. حاج زارعي ، مي خنديد و حرف مي زند و دستهايش پر ز شكنج و رنج خارهاي گليست كه ساليان مي آزارد و او نمي نالد و باز مي خندد و مي گويد فصل چينش آغاز شده و اينجا ديرتر از كاشان آغاز مي شود چون اينجا آفتاب كمتر مهربان مي شود و بسيار باران با ماست. او مي گويد : خود فقط توليد كننده گل است اما كار گلابگيري انجام نمي دهد. صداي ساز و سورنا از آلات موسيقي گيلان فضا را پر كرده و جمعيت بر گرد ميدان نشسته اند، جمعيت بسيار است و با توجه به نخستين جشنواره گل محمدي در گيلان به نسبت خوب است و اهالي خشنود... عليرضا زاد رفيع يكي از گلكاران روستاي گيلده است كه در حاشيه جشنواره به گلابگيري مشغول است. او مي گويد: حدود دوهكتار از زمينهاي اين منطقه به كاشت بوته هاي گل محمدي اختصاص دارد و خوشبخت اينكه جوانان اين روستا به كاشت آن رغبت نشان داده و در كنار پدران خويش به اين كار همت مي گمارند همچنان كه ما چنين كرديم. وي معتقد است : برگزاري اين جشنواره به بهبود وضعيت اقتصادي استان كمك مي كند. دهيار گيلده كه با پوشش محلي گيله مردان ميزبان است در گفت و گو با خبرنگار ايرنا مي گويد: برگزاري اين جشنواره علاوه بر معرفي و ورود گردشگر كمك خواهد كرد تا دست واسطه ها كوتاه شود. مرتضي محمدي مي گويد: اميدواريم برگزاري اين جشنواره به حفظ پوشش گياهي اين منطقه ، توسعه اقتصادي و مهم تر از همه جلوگيري از مهاجرت جوانان به شهرها و روي آوردن آنان به شغلهاي كاذب شود. وسط ميدان شوري برپاست و عده اي به صورت نمادين از باغها گل مي چينند و مراحل گلابگيري سنتي و نيمه صنعتي به صورت نمادين برگزار مي شود و جمعيت لحظه به لحظه بسيار و دست فروشي از اهالي گيلده خروش مي كند كه به روستاي گل محمدي خوش آمديد. مجري برنامه اعلام خبرهاي خوش مي نمايد و مي گويد : جهاد كشاورزي استان متقبل شد يك دستگاه ماشين گلابگيري تهيه و در اختيار اداره ميراث فرهنگي شفت قرار دهد تا مردم روستا از آن استفاده نمايند و پس از تشويق حاضران مي گويد از سوي استانداري گيلان نيز وعده اختصاص يكصد ميليون ريال براي توسعه برنامه هاي فرهنگي اين منطقه داده شد و تشويق تماشاچيان بيش مي شود. گروه هاي اجراي آيين هاي بومي و بازيهاي محلي بيشتر هويدا مي شود و پهلوان وارد كارزار مي شود و لافند بازي كه يكي از بازيهاي بومي گيلان است را به نمايش مي گذارد و مي گويند از پس آن مراسم عروس گوله يكي از نمايشهاي آييني بومي پر شهرت اين استان به اجرا گذاشته خواهد شد. مديركل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري گيلان در حاشيه برگزاري جشنواره در گفت و گو با خبرنگار ايرنا مي گويد: در كنار جاذبه هاي طبيعي ، تاريخي و فرهنگي استان فرصتهايي براي رونق گردشگري گيلان فراهم شده كه موضوع برگزاري جشنواره ها يكي از آنهاست. اميد عزيزي افزود: يكي از موضوعات جشنواره ها در عرصه محصولات كشاورزي استان تعريف شده كه موضوع گلابگيري روستاي گيلده از شهرستان شفت از اين دست است. وي اظهار كرد: گلابگيري سنتي در اين منطقه از ديرباز مرسوم بوده و اين جشنواره كمك خواهد كرد تا اين موضوع نيز در كنار ديگر زيبايي هاي گيلان بر رونق گردشگري و توسعه اقتصادي كشاورزان اين منطقه بيافزايد. وي ابراز اميدواري كرد كه جشنواره گل محمدي و گلابگيري گيلده شفت در سالهاي آينده پر رونق تر از پيش دنبال شود. ترافيك باريك راه منتهي به گيلده پيوسته شده و بازهم به گلستان باز مي گرديم؛ چيدن يا نچيدن مساله اين است اما قصه گلهاي گلستان فرق مي كند و بايستي آفتاب سپيده دم برنيامده به گلستان رفت و چيد. آفتاب منتظر نخواهد ماند و گلبرگ گلها را خيلي زود كمرنگ مي كند و عطرشان را مي پراكند و پرپرشان مي كند، باغداران اخلاق آفتاب را مي دانند، زود بيدار مي شوند زودتر از سپيده و مي گويند تا غنچه اند آفتاب خوب است اما وقتي مي شكفند و به قول شاعرها جامه مي درند دو سرنوشت در انتظارشان است چيده شدن يا پژمردن آنان كه باغ بزرگتري دارند بايد زودتر با نفرات بيشتري دست بكار شوند. اينكه هر باغ چه قدر گل مي دهد بستگي به هواي شبانه روز قبل دارد اگر هوا سرد باشد گلهاي كمتري باز مي شوند اگر ابر نباشد و نور خورشيد كافي باشد محصول بيشتري انتظار كشاورز را مي كشد . تعطيلات ولنتاين اقتصاد پاريس را زيرو رو مي كند و مراسم شستن گناهان در رود گنگ هند را به لرزه مي افكند اما در اين ميان با توانمندي هاي گيلان در سرزمينمان ايران، چه مي توان كرد؟ بوته هاي گل مملو هستند از زنبور و كفشدوزك ؛ آفتاب كه بالا مي آيد و هوا كه گرمتر مي شود زنبورها بيشتر مي شود و نيش زنبور چاشني هميشگي گل چيدن كشاورزهاست اگر شاخه را بگيري و تكان دهي زنبور پر مي زند اما اگر بي هوا دست به گل ببري ممكن است نيشش نوش شود . ياد مي گيرم كه خراش روي دست گل چينان يادگاري آزرده خارهاي گل است و ديگر ياد مي گيرم گل را نبايد با ناخن چيد؛ اتصال كاسبرگ ها با شاخه شكننده است و بايد دو انگشت بر گل نهاد و در يك حركت از شاخه جدا كرد. و ديگر آموختيم گلستان و كارگاه گلابگيري دو دنياي متفاوت است مراسم تا غروب ادامه دارد كه باز مي گرديم... به گزارش ايرنا، اولين جشنواره گلاب گيري براي نخستين بار در گيلان روز پنجشنبه در روستاي گيلده شهرستان شفت برگزار شد.ك/4 گزارش از: مرضيه ضامن 1881/695

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 240]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

صفحات پیشنهادی

بوي گل محمدي ، عطر گلاب از كاشان تا گيلان
بوي گل محمدي ، عطر گلاب از كاشان تا گيلان. خسته از فرياد شهر و دغدغه تكنولوژي سيم و بيسيم و امواج ، پنجره مي گشايي تا نسيمي تازه كني روي برمي گرداني و گاه ...

گوناگون

نورد تیرآهن چیست + معرفی کاربرد، روش‌ها و انواع آن

لوازم یدکی هیوندای اصل را از کجا بخریم؟

مزایا و معایب زندگی در کشور برزیل

فروشگاه کالابالا | خرید سریع گوشی سامسونگ و شیائومی

فرمول طلایی تولید محتوا در اینستاگرام؛ تکنیکی که فروش شما ...

چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟

حمل‌ونقل کالا در گرداب کمبود کانتینر: چالشی جهانی و راهکار...

پاد یکبار مصرف اقتصادی تر از سیگار؟

روغن حیوانی: یکی از معجزات طبیعی برای سلامتی و تغذیه

نمایشگاه‌های خودرو: مزایا و معایب خرید از آنها

معرفی انواع دسته پابجی 6 انگشتی