تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 23 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع): مؤمن را بر مؤمن، هفت حق است. واجب ترين آنها اين است كه آدمى تنها حق را بگويد،...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815375406




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

رولت مرغ


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم: سينه کامل مرغ 1 عدد (سينه مرغ را از استخوان جدا کنید و به دو نيم تقسیم كنید ) كره 2 قاشق سوپ خوري پنير گودا 50 گرم تخم مرغ 2 عدد روغن مايع براي سرخ كردن به ميزان لازم * مواد لازم برای مزه دار كردن: يك قاشق سوپخوري آبليمو دو قاشق سوپخوري روغن زيتون يك قاشق سوپخوري سس سويا نمك فلفل سياه و قرمز و يا هر ادويه دلخواه(زنجفيل ، جوز، كاری و...) يك قشق سوپخوري زعفران آب كرده طرز تهیه: مواد * را خوب مخلوط كرده و مرغ را به آن آغشته كنيد و زمان بدهيد تا مواد به خورد گوشت بروند . یک نیمه از گوشت مرغ را با بيفتك كوب بكوبيد، بهتر است براي جلوگيري از پاره شدن گوشت آن را بین کیسه فريزر قرار بدهيد.سپس روي آن مقداري كره بماليد و پنير گودا روي آن بريزيد و قارچ ها را كه از قبل تفت داديد روي پنير بريزيد ، نيمه ديگر مرغ را چرخ کرده روي ساير مواد به گونه ايي قرار دهيد که كاملا روي قارچ پوشش داده شود. حالا سینه مرغ را لوله كنيد.فر را از قبل در دماي 350 فارنهايت(175ْ) گرم كنيد و مرغ رول شده را در فویل آلمينيوم محكم بپيچيد و در طبقه وسط به مدت یک ساعت و یا بیشتر قرار دهيد. البته زمان پخت بستگی به اندازه سینه مرغ دارد. نکته: البته اين خوراك را مي توان به روش ديگري نيز تهيه نمود. پس از لوله كردن آن را در پودر سوخاري بغلطانيد، بعد دو عدد تخم مرغ را با چنگال زده، مرغ را به آن آغشته كنيد و مجددا در پودر سوخاري بغلطانید و در روغن سرخ كنيد . توجه كنيد ابتدا با حرارتی تقریبا تند، تمام رول را در روغن چرخانده سپس با حرات ملايم آن را طبخ كنيد. http://ashpazoone.blogfa.com/




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 534]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن