راهنمایی در مورد استفاده از سرخ کن : لوازم برقي در آشپزخانه

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: با سلام به دوستان
آيا مي شه در سرخ كن پياز را سرخ كرد؟
و اينكه وقتي نخود سبز را مي پزم پوست آن چروكيده ميشه چكار كنم كه اين اتفاق نيفته؟
با تشكر

سلام زهرا جان

در مورد پياز داغ بهتره كه تو سرخ كن اين كار رو نكني چون هم روغن بوي پياز ميگيره و هم از سبد سرخ كن پيازها به داخل روغن رفته و جمع كردنشو مشكل ميكنه ولي اگه اصرار داري كه تو سرخ كن پيازداغ درست كني حتما بايد پيازها درشت خرد بشوند
در مورد نخود سبز هم وقتي داري ميپزي گاه گاهي نصف فنجان آب سرد روش بريز

سلام
با استفاده از ورقه هايي كه براي گرفتن روغن اضافي غذا استفاده مي شوند و بهداشتي هستند و در ضمن در تماس با روغن پاره نمي شوند ( موقعي كه سرخ كنم را خريدم فروشنده يك بسته از آنها را به من داد ) مي تواني در سرخ كن پيازداغ كني بدون آنكه در روغن پخش شود ولي من هم با نظر دو ستمان موافق هستم روغن خيلي بو مي گيرد و براي استفاده هاي ديگر قابل مصرف نيست .مثل زماني كه بادمجان سرخ مي كني

سلام بچه ها ي عزيز هركي اين سرخ كن ها رو داره نظرشو لطفا بگه ؟ واسه جهيزيم نميدونم كدوم يكي از اين دو مدلو بگيرم؟ لطفا كممممممممممممممممممممممممممممممممك
پيوست ها:
kitchen_actifry.jpg [ 35.44 KiB | بازديد 265 بار ]

4d88c0611e284a5.jpg [ 17.91 KiB | بازديد 265 بار ]

سلام الهام جون زهرا هستم مي خواستم بگم من سرخ كن دلونگي دارم ولي يكي دوبار بيشتر ازش استفاده نكردم چون براي يه ذره سيب زميني مجبور بودم يه بطري روغن توش خالي كنم و بعد روغنش رو مي ريختم چون دوست ندارم دو بار از روغن استفاده كنم لطفا كمكم كن

سلام.من شنيذم تفال يه نوع سرخ كن داره كه با يه قاشق روغن مواد روسرخ مي كنه.يه كم تحقيق كن.فكر كنم بهتر باشه

سلام خانومای گل سایت
من پس از تفکرات فراوان به این نتیجه رسیدم که یه مینی سرخ کن بگیرم.اصولا به خاطر اینکه سرخ کن یه وسیله ای هست که زیاد مورد استفاده قرار نمیگیره و هم اینکه مصرف روغنش خیلی بالاست.
اما مسئله اینه که مینی سرخ کن خیلی کمه و من بین مارک های معروف فقط تفال رو دیدم و ویداس رو هم دیدم.اما متاسفانه اینا هیچکدومش زنگ نداره.
لطفا اگه استفاده کردین مدلش رو بنویسید و اینکه راضی هستین یا خیر.

من بيوتي دارم
ساني و هميلتون هم ميني دارن .
سرخ كن چيزيه كه همچين زياد هم مصرف نميشه عزيزم چه فرقي ميكنه مارك باشه يا نه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من كه راضي ام .
چون مامانم هم از همين داره راضيه براي همين من رفتم بيوتي خريدم

تفال 135 تومن

fariba-m نوشته است:
من بيوتي دارم
ساني و هميلتون هم ميني دارن .
سرخ كن چيزيه كه همچين زياد هم مصرف نميشه عزيزم چه فرقي ميكنه مارك باشه يا نه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من كه راضي ام .
چون مامانم هم از همين داره راضيه براي همين من رفتم بيوتي خريدم

عزیزم میدونی واسه چی میخوام مارکش خوب باشه؟ واسه اینکه مامان من پارسال یه سرخ کن گاسونیک گرفت.سوای از اینکه تایمرش از اولش خراب بود،ف*ی*ل*ت*ر دائمیش هم بعد یه مدتی کاراییش اومد پایین و لاستیک دور درش هم زود پاره شد!منم هرچی زنگ زدم به شماره تلفن های نمایندگی هاش هیشکی جواب نمیداد. این شد توبه ام که وقتی دارم واسه خودم جهیزیه میگیرم،تمام وسایل برقیم از مارک های معتبر باشه.

hastiman نوشته است:
تفال 135 تومن

عزیزم من دیشب این سرخ کن رو تو سایت تهران کالا دیدم.منظورتون همینیه که عکسش رو گذاشتم؟تایمر هم داره.یعنی زنگ هم میزنه؟!
پيوست ها:
tefasnackoleaoclena2.jpg [ 36.29 KiB | بازديد 326 بار ]

سلام مارک معروف بگیر عزیزم.. من چرخ گوشتم و ابمیوه گیریم ویداس هستش.. اصلا راضی نیستم..

doublebangs نوشته است:
hastiman نوشته است:
تفال 135 تومن

عزیزم من دیشب این سرخ کن رو تو سایت تهران کالا دیدم.منظورتون همینیه که عکسش رو گذاشتم؟تایمر هم داره.یعنی زنگ هم میزنه؟!

اره خانمی ماله من همینه خیلی راضیم ازش و خوبه و خدش روغنم رو تصفیه میکنه و میتونی 7 الی 8 بار از روغنش استفاده کنی

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 24870]