خواص فوق العاده گیاه کرفس / نیک صالحی

- خواص فوق العاده گیاه کرفس
بعضی وقتها محققین فواید جدیدی از گياهان را معرفي مي کنند؛ به عنوان مثال طي تحقیقات جديد معین شده است که تخم کرفس فشار خون بالا را کاهش مي دهد اما آيا واقعاً موثر است؟
شکي نيست که گياهان حاوي ويتامين ها، مواد کاني، فيبر و آنتي اکسيدان است که در حفظ سلامت نقش مهمي دارد. به گفته محققان، مواد مغذي گياهان و ترکيبات ديگر براي بهبود بخشيدن به سلامت با هم عمل مي کند اما اين که چرا يا چگونه، مشخص نيست. نتايج بررسي اخير نشان مي دهد، مصرف عصاره تخم کرفس باعث بهبود وضعيت فشارخون در بيماران مي شود. اما برخي از محققان بر اين عقيده اند که مصرف عصاره گياهان حتي گاه