-
ارزش غذايي ماکاروني فرآورده هاي ماکاروني، فرآورده هايي مانند اسپاگتي، ماکاروني، ورميشل، نودل و لازانيا را در بر مي گيرد؛ علاوه بر اين انواع مختلف ديگري برحسب فرهنگ غذايي وجود دارد. تحقيقات تاريخي به طور دقيق منشاء اصلي ماکاروني را مشخص نمي کند. در واقع احتمالاً تهيه و مصرف ماکاروني پيش از نان بوده است. از آن جاي که تهيه ي آن بر خلاف نان نياز به تخمير و پخت نداشته است، تهيه ي ماکاروني براي انسان ها