-
مرباي سه ميوه نويسنده: ليلا آياني صفت مواد لازم براي 7 پيمانه مربا:پرتقال درشت: 4 عددليموي متوسط: 2 عددگريب فروت: 1 عددآب: 5 پيمانه شکر: در حدود 1/5 کيلوگرم روش تهيه: ميوه ها را خرد کنيد و دانه ي آن ها را جدا سازيد. بعد دانه ها را در تنظيفي بپيچيد و سر آن را محکم ببنديد. اکنون ميوه ها، کيسه ي محتوي دانه ها و آب را در ظرف مناسبي بريزيد و يک شب به همان حالت نگه داريد. روز بعد ظرف را روي اجاق بگذاريد و آن را ب