-
خوراک پنير محلي نويسنده: عليرضا خاني مواد لازم براي 4 تا 5 نفر:روغن مايع: 3 قاشق سوپ خوري زيره ي سبز: 2 قاشق چاي خوري گوجه فرنگي خرد کرده: 7 عددپنير محلي خرد کرده: 200 گرم پودر فلفل قرمز: يک دوم قاشق چاي خوري نمک: 1 قاشق چاي خوري زرد چوبه: 1 قاشق چاي خوري نخود فرنگي پخته: 50 گرم خامه: 100 گرم گشنيز خرد کرده: 4 قاشق سوپ خوري آب ليمو ترش: 2 قاشق سوپ خوري روش تهيه:قابلمه اي روي اجاق بگذاريد و روغن را در آن گ