-
آموزش آشپزی؛
«خورش گل کلم»
این خورش را با پلوی زعفرانی میل کنید.
رسول گرامی اسلام صلوات الله علیه: زن شایسته، یکى از دو عامل پیشرفت خانواده است. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، مواد لازم: گل کلم: یک عدد کوچک گوشت گوسفندی، ترجیحا گوشت ماهیچه: ۴۰۰ گرم پیاز: یک عدد، رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعنا و جعفری خرد شده: ۴۵۰ گرم آب لیمو: نصف فنجان روغن: به