-

طبق یافته های یک تحقیق در هند ، تغییر عادات غذایی از مواد غذایی ارگانیک به مواد غذایی فرآوری شده به افزایش ابتلا به بیماری های التهاب روده در کودکان منجر می شود. این تحقیق چند مرکزی نشان داد که بین 221 کودک مورد مطالعه، 42 درصد از بیماری کولیت اولسراتیو (Ulcerative Colitis) یا ورم روده که روده بزرگ را درگیر میکند رنج برده و 55.2 درصد هم از بیماری کرون(Crohn’s Diseas