آمار وحشتناک مرگ با غذای ناسالم / تراز

- تراز: مراسم روز جهانی ‌بهداشت با شعار امنیت غذایی، از مزرعه تا بشقاب با هدف جلب توجه کشور‌های جهان به امنیت غذایی در مقر سازمان ملل برگزار شد.

به گزارش تراز ، رئیس بخش امنیت غذایی سازمان ملل در این مراسم گفت: برای حل بحران گرسنگی و تغذیه در جهان، باید از لحاظ کمیت، تولید محصولات غذایی درجهان ‌را افزایش داد و از لحاظ کیفیت و مواد مقوّی نیز باید بهتر از قبل عمل کرد.

وی به وجود مواد نگاهدارنده و انواع سموم دفع آفات اشاره کرد و افزود: باید از سلامت و بهداشت محصولاتی که در اختیار مردم قرار می‌گیرد اطمینان حاصل کرد.

مدیر بخش تحقیقات تغذیه وزارت کشاورزی