بلاتکلیفی مردم در مصرف روغن مایع و جامد / تراز

- تراز: کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: درباره مصرف روغن‌ها شائبه بزرگی در میان مردم در حال شکل‌گیری است که از روغن جامد در مصارف غذایی خود استفاده کنند.

به گزارش تراز ، مهنوش صاحبدل در نشست خبری که امروز به مناسبت روز جهانی بهداشت برگزار شد، اظهار کرد: مصرف روغن جامد ممنوع است و توصیه وزارت بهداشت، تنها مصرف روغن مایع گیاهی است. البته روغن مناسب را هم باید به صورت معتدل استفاده کرد و از زیاده‌روی در مصرف روغن‌ها پرهیز کرد.

وی افزود: مردم معمولا تحت تاثیر عادات نامناسب مصرف غذای خود قرار می‌گیرند، از طرفی فعالیت‌های بدنی کاهش یافته و بدین ترت