آموزش آشپزی / شیرینی گردویی / جام جم آنلاین

- مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی: سفیده تخم مرغ: 90 گرم ، گردو: 100 گرم، کیک خرد شده: 100 گرم، شکر: 200 گرم، پودر کاکائو: یک قاشق مربا خوری، دارچین: یک قاشق چایخوری ، وانیل: 4/1 قاشق چایخوری، روغن مایع: 2 قاشق سوپ خوری، سرکه سفید: 1 قاشق سوپ خوری.
طرز تهیه شیرینی گردویی:
همه مواد را با هم مخلوط می کنیم :موادی نظیر تخم مرغ ، گردو ، خرده های کیک اسفنجی ، پودر شکر ، پودر کاکائو و دارچین و وانیل. سپس با قاشق خوب به هم می زنیم تا خمیر چسبناکی به دست آید. البته می توان با همزن هم یا چرخ گوشت هم این کار را انجام داد. فر را هم زمان و روی 200 درجه روشن کنید. مایع خمیر را درون قابلمه می