-
خواص فوق العاده بادام زمینی برای سلامتی مطالعات محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا نشان می دهد که مصرف بادام زمینی در یک رژیم غذایی سالم، سبب سلامت عروق می شود.
رژیم غذایی حاوی بادام زمینی سبب بهبود تری گلیسرید پس از غذا و بهبود سلامت عروق می شود. بادام زمینی در اکثر فرهنگ ها به عنوان آجیل مورد استفاده قرار می گیرد؛ در صورتیکه این ماده غذایی در اصل در گروه حبوبات جای دارد. در برخی نقاط دنیا بادام زمینی برشته شده